すき焼き
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今日は『すき焼き』ですねん![]()
熊さんの『リクエスト』ですねん![]()
リクエストしてもらうと妻としては
ありがたいんですゎ
メニューが即
決まる訳ですからね
朝から
スーパーに行ってきて
材料を買ぅてきましてん![]()
車ブンブン飛ばして![]()
買出しに行ってこんことには
1日が始まらしませんねん![]()

肉を今日は
ちょいと「ええ霜降り肉」を買いました![]()
私ら夫婦くらいの年齢になると
そんなにぎょうさん~
食べれるもんやあらしませんから![]()
ええもんを
少なめに食べるようにしてますねん![]()

熊さんは「ふ」も好きやさかいに
「もちふ」を買ぅておきましたゎ![]()
男はんと言うものは
単純なとこがあるんですゎ![]()
お腹が空いたら「いらつく」もんやし~![]()
お腹が膨れたら機嫌がええんですゎ![]()
そこらへんを
嫁はんも把握しておかはったら
案外
夫婦円満にいくんとちゃいますかぁ![]()
食いしん坊万歳
ちゅう
番組があったけど
ほんまに美味しいもん食べたら
「バンザ~~イ」って気持ちを
大事にせなアカンやんね
食べることは
死ぬまでついて回るんやから
ちょいとでも
美味しいもん食べて眠りたいと
思うんですゎ![]()
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ROMONO のバイキング
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去年末に八尾にオープンした「アリオ」
その中のレストラン
「ROMANO」の
イタリアバイキングに行って
きたんですゎ![]()
前から
「ここはええよぉ~~
」と聞いてたんで
一度行ってみたいと思ぅてましてんけど
なかなか行けませんでしたゎ![]()
昨日は丁度
機会があって
行くことが出来ましたゎ![]()
「どうせ・・・噂以上やあらへんやろ~」
とタカをくくっておりましてんけど
「噂どおり」でしたゎ![]()
種類の多さに驚きましたゎ
ピザでも
スパゲティでもぎょうさん
種類があって
アツアツを次から次へと出してくれますねん![]()
平日の「ランチ」がお得や
と
聞いておりまてんけど
平日なのに
並んではったゎ![]()
そやけど
な~んてことあらしません~![]()
すぐすぐ順番が来ますねん![]()
ランチは
「70分制限時間」がついちょりますねん![]()
店員さんに
「70分でございます」と聞いた時には
「そんだけあれば
十分やん
時間が余るわ~」と
思ぅてたんやけど
そんなことあらしませんでしたゎ![]()


ドリンクが「200円」プラスで飲み放題やし
食べ物は取りに行かないとアキマセンし![]()
結構~「ジタバタ」してるうちに
アッちゅう間に「70分」過ぎちゃいましたゎ![]()
平日のランチは1300円で17時まで![]()
17時からは夜の部やさかいに
1500円になります
土曜・日曜は
昼も夜も1500円ですデ
お間違えなく行っておくれやっしゃァ~
デザートはたしたことあらへんと思ってましてんけど
これがまたいけてましたゎ![]()
プリン・ゼリー・ティラミス
パンナコッタも美味しかったですゎ
そやけど
歳ですなぁ
そんなに食べられしませんねん
デザートのパンナコッタを食べながら
「なんてこった・・・」とだじゃれを思わず
言いたくなりましたゎ![]()
てなこと言いながらも
普通の人より・・・
ぎょうさん食べてたかもしれまへんゎ![]()
楽しい時間を過ごさせてもらいましたゎ![]()
私はROMANOの周しもんやあらしませんので
一度、お試しに
一行ってみはったらええと思いますデ![]()
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トロ~~
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鑑定をして遅くなると
9時半頃になる場合もありますねん~
そやから
「朝が勝負」ですねん![]()
朝の5時に起きて
晩御飯の支度してから
出かけへんと間に合わしませんねん~![]()
間に合わへん時だけ
熊さんに先に食べておいて貰いますねん
熊さんは
「お刺身」が大好きですねん
先に食べといて貰う侍は
ちょいと「ええ刺身」を
買っておいてあげますねん![]()
今回は
「とろ」ですゎ![]()
後は
「なすび」を炊いたのと「はまぐりの味噌汁」と
「キムチ」もあるから・・・とメールしといたんですゎ

いつも
食卓に置いてある『デジカメ』で![]()
私が写真撮るもんやさかいに
私が帰ると
熊さんが「写真撮っておいたったゎ」と言うんですゎ![]()
これが上の写真ですゎ
刺身醤油の中の
「わさび」がチューブから絞りたてっちゅうのが
いかにも熊さんらしいですゎ![]()
お刺身のパックもお皿に移しかえへんと
撮るところも
いかにも「男」ですなぁ
そやけど
男のわりには几帳面に撮れてますやろ~

実は。。。うちの熊さんは
私より案外
几帳面ですねん
私のほうが大ざっぱで
男らしいとこありますねん
私はどちらかと言えば「気丈」なほうですゎ![]()
熊さんは
自称『ノミの心臓』ちゅうて
病気とか・・・痛み・・に弱い男ですねん![]()
結婚して25年間で3回風邪ひきましてんけど
そのたびに
『死ぬかもしれへん・・」と言ぅて
遺言する・・ような心臓ですねん![]()
そのたびに
「痛み」に強い私は・・・![]()
呆れて口が「アングリ~」ですねんなぁ![]()
遺言の内容もいつも
ワンパターンで同じですねん
『俺が死んだら再婚してもエエで・・・』ですねん![]()
そんなん![]()
私が勝手に決めることだっちゅうねん~![]()
あの世までいっても
私のこと構わんといておくれやす~熊さん
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プレゼントですゎ
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ちなみに昨日は
「母の日」でしたやろ~![]()
鑑定から帰ったら
テーブルの上にいろんな
プレゼントが置いてありましたゎ![]()
ケーキ好きな私に
チョコケーキといちごケーキ![]()
熊さんが『シェフ・ナガギリ』までいって
買ぅてきてくれてましたゎ![]()
熊さんはケーキだけ与えてたら
私がご機嫌なんやと思ぅてますねんでェ~![]()

娘からは
「しみ」「しわ」だらけの
私への配慮
ですやろか![]()
「しみマスク」「コラーゲン」![]()
サントリーの
「胡豆昆発酵粒」ちゅうて
大豆・ゴマ・昆布の
噛んで食べる健康食品だそうですゎ![]()
せいぜい
塗って・貼って・食べて
綺麗にならせて貰いますゎ![]()

知り合いの女性からは
「しじら織りコットンパンツ」
しじら織りって「しらみ・・・」を
つい・・・想像してしますのは
この年代の私だけですやろかねェ![]()
「しじら織り」ちゅうんは
凹凸のある特殊な織り方をしてるさかに
肌にはりつかへんらしいですゎ

夏のパジャマにしてくつろいでください~ちゅうて
書いてありましたゎ![]()
今年の夏は
これ履いて「グ~スカピースカ」寝てる明蘭さんを
想像しまひょ![]()
いやはや~
皆しゃん~どうもありがとうさんどす~![]()
母の日ちゅうても
「肝心の私が「仕事」やさかいに
食事にも行かれへんやんか~
」と娘から
ブーイングメールが来てましてんけど![]()
占い師の母を持った宿命や
と思ぅて
諦めておくれやす~なぁ![]()
そのうち
毎日が『日曜日~~』ちゅう日も来るやろからね![]()
バタバタ動くのが性にあってる
私は
毎日が日曜日ちゅう日が来る時は
一生ないかもしれまへんなぁ~~
それでええんとちゃいますかぁ~![]()
人はそれぞれ
自分の「性」にあった生き方をせなアカしませんなぁ![]()
人を羨ましがってばかりでは
自分の「個性」に気がついてへんのかもしれへんで![]()
自分は自分やもん![]()
自分にどんな職業が合ぅてるか![]()
自分にはそれが性に合ぅてるか![]()
よぉ~く考えてみてアカへんかもしれへんやんなぁ
バタバタするのが好きな人が選ぶ仕事と
ジッとして固い仕事が選ぶ仕事とは
違いますやろ~
どうせ仕事するんなら
自分に合ぅた仕事をして
楽しく過ごさないとアキまへんやん![]()
さてさて~
皆さんはどないでっしゃろなぁ~![]()
人生2度ないんやし
好きなこと探しもしてちょうだいやぁ~![]()
明蘭の占い宝石箱
水色の卵
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かすかな色・・・・ですねんけど
左2つと真ん中上の1つが「水色」の卵ですねん![]()
その他3つが白い卵ですねん![]()
着色したんとちゃいますよ![]()
水色の卵を産む鶏がおりますねん![]()
知り合いの方が飼ってますねん![]()
確か・・・アローカナとかいう鶏でしたわ
熊さんが貰ろぉてきましてん
早速
割ってみたんやけど
熊さんから
中身は普通の黄色やで![]()
と言われてたんやけど・・・
なんや~「ドキドキ」しましてん![]()
もしかして「水色の中身」が
出てくるんやあらへんやろか~![]()
と思ってしまいますねん・・・・![]()
その期待は見事に
裏切られましてんけどね・・・![]()
普通の卵と水色の卵を
割って器に入れてみましてんけど
左が普通の卵で
右が水色の卵ですねんけど
ほぼ変わりがあらしませんやろ~
でも肉眼で見たら
水色の卵のほうが黄身の色が
ちょいと薄いんですわぁ

ほんじゃ
さっそく
目玉焼きにして
食べてみたんやけど![]()
二つとも全然変わりはありませんねん![]()
味も変わらしませんねん・・・![]()
しぃて言えば
卵の「殻」が普通の卵よりも固いんですわぁ
固い言ぅても
かなづちで叩かなアカンほど
固いことおませんでェ![]()

珍しいから
食べてみましてんけど
わざわざ
買ぅてまで食べたいとは思いませんなぁ![]()
まっ、一瞬でも
『ドキドキ
』させてもろぉただけでも
このトシになったら
ぜんぜ~ん「ときめき」もあらへん![]()
私にとっては
ちょいとした「ドキドキ感」を
味わえさせてもろぉたさかいに
儲けた~~~ちゅう大阪的な![]()
考え方をしときまひょかぁ~![]()
ちなみに
アローカナちゅう鶏はこんなんですゎ

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豆ごはん
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近所の畑のおっちゃんから
「えんどう豆」を頂きましてん![]()
私
「えんどう」大好きですねん
「遠藤さんも好きやけどね」(昔の同級生)![]()
ぎょうさん貰った時には
「ずんだ餅」を作りますねんけど
今回は
「豆ご飯」にしときます![]()
姉んちに半分持って行きたいんですゎ![]()
エンドウ豆を見ると
5月26日が命日の甥っ子の
「のりき」のことを思い出すんですゎ・・・

心臓が悪くて
6歳で天国に行ってしまった甥っ子が
「豆ご飯」が大好きでしてん![]()
姉の子は3人居たんですけど
「のりき」以外の子は豆ご飯が嫌いやもんで
姉は「のりき」だけの為に
「豆ご飯」をよく炊いていましたゎ・・・・
「のりきが豆ご飯好きやねん
」と姉は
豆ご飯炊く時はとても嬉しそうでしてん![]()

「のりき」が亡くなってからも![]()
お店に「えんどう豆」が出始めると
姉は
「まめご飯」を炊いて備えておりますねん・・・
だから「えんどう豆」を貰うと
必ず姉のとこへ持っていくんですゎ![]()
子を亡くす苦しみは
想像を絶することなんやと
姉を見てて痛感するんですゎ![]()
亡き母も
言ぅておりましたゎ
親より子は先に死んだらアカン・・・・![]()
これ以上の親不幸はないんや。。。とね
病気はどうしようもないけど
自分で命を絶つことは
絶対アカンへんことやで![]()
「はぁ~・・・自殺したいわぁ」とよく言う
男がいるんやけど
メチャ腹がたつ![]()
そんな言葉を軽々しく言う奴は許せへんゎ![]()
自殺は
産んでもらった恩返しとして
絶対したらアカンことやで![]()
・・・・
今日はやけに
豆ご飯から「のりき」を思い出してしもぅて
ちょいと「しんみり」した話に
なってしまいましたなぁ![]()
ごめんやっしゃ~~でェ![]()
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茄子そうめん
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おとついまで真夏日やと思ぅたら![]()
昨日は
冬みたいに寒い昨日やった![]()
こんだけ温度が
「コロコロ」と変われたら~困りますわぁ![]()
食材を買っておいた
頭の中のメニューが
混乱しちゃうんですゎ~~![]()
冷たい茄子素麺をするつもりやったんやけど![]()
急遽
暖かい「茄子温素麺」に切り替えましたゎ![]()
茄子を真っ二つに切って
その間に
塩・こしょうをした
「鶏のささみ」をはさみますねん![]()
これを
そのまんま
「ドボン」と油で揚げますねん![]()
油は「キャノーラ油」でお願いしときますね![]()

油で揚げた
茄子を今度は
かつおだし・醤油・砂糖少々の「だし」の中に
入れて
ちょっとだけ煮ますねん
(薄味がええよぉ~)
あとは
素麺を別鍋でゆがしておくんですゎ
ほんでもって
暖かいかつおだしの中に
入れた茄子の上に適当に
素麺を
ちょっとカッコつけて![]()
乗せておくんですゎ
夏場は冷たい「ダシ」でしてもええんですデ![]()
おとつい暑かったもんやさいかに
冷たい茄子素麺するつもりやってんけど
昨日は寒くなったもんで
「温」にスイッチオンに切り替えたんですゎ![]()
人も
頭の切り替えが大事やね![]()
ダメだ!と思ぅたら
なるべく早く
頭を切り替えて別の方向へ行ったり
別の角度から、その人を見るのも
大事かもしれへんよ~![]()
切り替えひとつで
美味しく
心地よく
食べられたり~
過ごせたり~するんやもんね![]()
その時
その時で頭を切り替えて
ちょっとでも
楽しく人生を過ごさんと
勿体ないおばけ出ますでェ~~![]()
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焼きトマトダイエット☆
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昨日
冷麺に入れ忘れた・・・トマト
何にしようかなぁ~~~と
思ったあげくに
焼きトマトにしよかいなぁ~
と思いましてん![]()
付け合せに
「焼きほたて・きゅうり・しめじ」なんかを
オリーブ油で焼いて
かる~く塩こしょうした
おつまみ的料理ですゎ
たいしたもんやあらしません![]()

トマトを切って少々の塩・こしょうをしてから
オーブンで焼きますねん
それに・・・どんな意味があるのか![]()
と言われれば
答えようがあらしませんけど![]()
トマトは焼いたら
糖度がアップして満腹感を感じるもんやから
余り他のものが食べられへんようになると言ぅて
一時
「焼きトマトダイエット」ちゅうのが~
流行しましたなぁ![]()
あんときも
私は「トマト」を焼いておりましたゎ![]()
たった2日で挫折しましてんけどね![]()
結局ダイエットちゅうもんは
続くもんしかでけしませんなぁ~![]()
イチイチ面倒なものは
続かしませんなぁ~![]()
それに同じもんばかりは
食べられしませんなぁ~![]()
このトマトだって
熊さんには
「普通のトマトでよかったんちゃうん
」
ちゅうて言われてしましましたし・・・![]()
おまけに
「これ何料理![]()
欧米か
」
ちゅう~て
突っ込まれましたゎ![]()
私も
「何料理か
わからへんゎ~
適当な欧米料理やゎ」と
答えておきましたゎ~~
焼きトマト食べても
他のもんも十分食べられましたしィ![]()
ダイエットどころか
食欲が増しましたゎいさぁ~![]()
まっ、たいしたことあらへん
料理のひとつとして
頭の中でメモしときましたゎ![]()
チャンチャン
そやけど・・・ほたては美味しかったですゎ![]()
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「ま」の抜けた冷麺
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昨日は暑かったですなぁ![]()
お布団干したり
洗濯機も5回も回転させましたゎ![]()
洗濯物が次から次へと
乾いていくもんやから
あれも~これも~洗濯を
「ジャブジャブ」しましたゎ
エエ気持ちでしたわぁ![]()
そやけど・・・
ちょいと調子に乗ってしまいましたかなぁ
疲れちゃってお昼寝を30分しましたゎ![]()
暑いので
熊さんも冷たいもんを
食べたいやろ~と思いまして
冷麺にしましたゎ![]()
枝豆もね![]()

案の定
熊さんは
暑ぅて~暑ぅて
たまらんかったみたいな
顔してましたゎ
鼻の頭が真っ赤に焦げてましたゎ
山の上は暑かったみたいですゎ
ビールと
と枝豆を食べて
「フ~~」とひと息ついてから
冷麺を一生懸命食べてましたゎ
私の冷麺は
「具」が多いもんですさかいに
お腹が膨れるんですわ
鶏のささみ・きゅうり・もやし・ハム・卵
ついでに上に
「しらす」を乗せておきましょうかね![]()
枝豆も散らしておきましょうかね![]()
そやけど
肝心の「トマト」を乗せるの忘れたんですゎ。。![]()
赤色がない冷麺は
美味しそうじゃありへんねェ![]()
あ~~~あぁ~あぁ![]()
なんか彩りが悪いと思ぅてましたゎ![]()
いつもこんな調子で
何か忘れるですゎ
また熊さんも「トマトがないでェ
」とか
言ぅてくれたらええのに熊さんも
「鈍」なんですゎ
お互いにやや
痴呆気味になってきたんちゃうかと・・・
最近・・・・心配ですゎ![]()
今日は
トマトちゃんを
使ってあげなアカンね![]()
冷蔵庫で「出番」を待ってた「トマト」が
すねているんですゎ![]()
![]()
よしっ
やるぞ
トマト料理![]()
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お弁当ですゎ
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月曜は、よくお弁当を持っていきますねん![]()
金・土・日・月曜日と続けて鑑定ですさかいに
最初の3日は社員食堂でもええんやけど
4日目からは
飽きてくるのが原因やと思いますゎ![]()
それと
日曜に娘が家でご飯食べないことが多いもんで
残りものを入れてくることになるのも
原因のひとつやねェ![]()
何にしても
お弁当は「腹持ち」がいいんですゎ![]()
帰るまで
お腹がすかへんのですゎ![]()
しゃけ・手作りハンバーグ・さやいんげん
ネギ入り卵焼き・天ぷらの煮物
これがお弁当の中身ですゎ
手前の真っ白なのが
ご飯ですわぁ
今日は「おかず」が多いほうですねん
そんな時は
ご飯を「おにぎり」にはしませんねん![]()
こんな「おかず」の時は
白いご飯が一番ええですねんなぁ![]()
おべんと~おべんと~嬉しいなぁ![]()
今日も美味しくいただきまぁ~す![]()
・・・・と娘の幼稚園の参観に行った時に
娘が
大きな口を開けて唄ってた歌詞を今でも
覚えてたりするんですなぁ![]()
お弁当を食べるたびに
この「歌詞」が頭に浮かびますねん![]()
そやけど
さすがに社員食堂で
これを大声で歌えませんねん~
おかしな
占い師と思われますやろ![]()
食べ終わると
「ごちそうさまでした
」と幼稚園の娘が
おべんと箱に手を合わせていたので![]()
それだけは「しているんですゎ」![]()

