占い大阪・大東市野崎 占い師 明  蘭 天国のお母ちゃんとの交信

明蘭の予定表です↓

一応

私のお休みは「火曜・水曜」と

決めておりますねんけど・・・

ほとんど

２日まるまる休めたことは

ここの所。。。あらしませんねん

けど

１日は絶対

「料理日」と決めていますねん

まとめて

ある程度食材を買ぅて

『下ごしらえ』の日を作っておかんと

エライことになりますやん～

そんな私の休みを・・・

近くに住んでる

４９歳の一人暮らしの女社長さんは

よぉ～～く知ってて

「お母さん～～今日のおかず何ぃ～～」と

電話してきはりますねん

どうせ

電話してくるのが分ってる私ですから

余分にいつも作っておいて

娘にバイクで

届けて貰いますねん

この間も

「今日はハンバーグやから

　ハンバーグ丼にして

　持っていかすわなぁ～

　そしたら

　ご飯炊かなくてええやろぉ～」と私が言うと

「お母さん～大好き～～」と

４９歳もなった彼女はいつも言う

そやけど。。。可愛いですゎ

歳はいくつでも可愛い女は得ですなぁ

心が可愛いという意味ですでェ～＾

女社長さんやから

メチャ忙しい人ですねん

そりゃ～私だって忙しい女で

順位を出したら

ベスト１０には

入るんちゃうやろかぁ～～ちゅうて

思うくらいですねんけど

従業員を抱えてる

女社長さんに比べたら

「月とすっぽん」くらいですやろ～

それに

「愛」に飢えてて・・・

頼る人がいない彼女が

私を自分の母さんのように慕ってくれるので

張り切ってしまいますねん

彼女と私は同年代やけど・・・

ご飯を作る時

いつも彼女のことが頭に浮かびますねん

顔を浮かべながら

ハンバーグを作りますねん

『鶏肉と豚肉』のミンチを使って

ネギもタマネギもぎょうさん入れて

コネコネして～

なるべく

「ヘルシー」に仕上げましてん

彼女は

「胆のう」を切除してるから

あんまし脂っこいもんを食べれないんですゎ

コネコネ～したハンバーグは

フライパンで

少し「焦げ目」くらいに焼き色をつけて

さらに

オーブンで１０分焼きますねん

それが

なんだか・・・

ハンバーグを「ジューシ～」にして

「ふんわり～」してくれる調理法だと

思ぅておりますねん

ドンブリに

ご飯を入れて

レタスをいっぱいひいて

その上にハンバーグ乗せて

私の特性タレをたっぷりかけた

ハンバーグ丼を

お届けさせていただきましたぁ

世の中・・・

なついてくれる人は

近くの他人も身内のうち

ですゎ

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きんぴらごぼう

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常備食を

まとめて作る日がいりますねん

メインの「おかず」以外に

常備食みたいなもんが

あらへんと・・・

夫殿は

物足らないやそうですねん

今日は「きんぴらごぼう」と

「棒だらの煮付け」ですねん

季節はずれですねんけど

棒だらを冷凍室から取り出して

甘辛く～炊いておいて

冷蔵庫に入れておいたら

おかずが「１品足らへん」時にでも

これで補充できますやろ～～

働く主婦も

いろいろと考えているんですわぁ～～

こないして～

常備食を作っておいたら

「ごまかせる」と思ってる根性が

働いている私ですねん　笑

そやけど・・

それでええと思ぅておりますねん

ほんまに～

働きながら「ご飯ごしらえ」をするんは

シンドイ時もありますさかいになぁ

休みの日に

まとめて常備食を「作りおき」しといたら

次の週が

なんや～「おかず貯金」

でけてるような気になりますねん

朝にご飯の支度してきて

仕事行って

帰ってきてから

熊さんとご飯食べる時に

この「おかず貯金」が

ある日と

ない日と・・・・

気持ちの「余裕」ちゅうもんが違いますねん

丁度

蓬莱の豚マンの宣伝で

「豚マンのある日～～」

「豚マンのない日・・・・」

ちゅう～宣伝みたいなもんですゎ

常備食も切れて

おかず貯金が切れた時は・・・

なんや～～～

頭の中が「グルグル～」と

「おかず」で駆け巡る時がありますねん

そやけど

駆け巡っても

せェへんかったら～

駆け巡るだけ「シンドイ」ですやろ～＾

そやから

最近は

駆け巡る前に

作っておくことにしてますねん

ちょいと賢くなった明蘭さんですねん～～

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茄子のはさみ揚げ

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日々の忙しさに

かまけて・・・

なかなか「凝った料理」ができませんねん

でも

家族も「凝ったもの」を私に

求めてるのではなく

シンプルでいいと言う年齢になっちょります

そやけど・・・

私が

たま～～の休みになると

「凝ったもん」をして

「料理したぞ」と

言うような気持ちになりたいんだと思いますゎ

多分・・・そんなところから

頭の中に

いろいろ

工夫しようと言う

脳が働くようですねん

そやけど

実際は

「あっ、・・・もうこんな時間・・」と

柱時計をみて

焦ってしまいますねん

前に

スーパーで

茄子とミンチとピーマンがはさんだのを

売ってたことがありますねん

それを熊さんが買ってきたのを

食したら、案外いけたので

それを真似してみましてん

簡単ですゎ

私はもっと簡単に

冷蔵庫にあった

天ぷらを使いましてん

茄子を輪切りにして

丸い白天ぷらをはさんで

ピーマンはさんで

ある程度の「○」の形にして

それから

小麦粉・とき卵・パン粉をつけて

揚げるだけですねん

そやけど・・・・

だいたい

私が変わったもんを作る時は

たいがい

イマイチな時が多いですねん

懲りすぎると「ろく」なことがない。。。

と言うのが私の今まで

感想ですゎ～～

そやけど。。。

これは

まぁまぁでしたデ

化粧でも

「今日は凝ってみよかいなぁ～～」ちゅうて思うと

「おばけ」みたいになってしまいますねん

いつもが一番ちゅうことですなぁ

いつもの私が

私らしく生きることが

今の私には

一番似合ってると

料理しながら再確認している

今日この頃ですねん

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酢の物

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昨日はお休みでしたから

冷蔵庫の中を整理しましてん

ほんまに～

いろいろな具材が

「チョコチョコ～」と余ってるもんですゎ

「チョコチョコ～」余ってるんで

ぜ～～んぶ

微塵切りにして

「酢の物」のしましてん

やっぱ

夏は『酢の物』もええですよねェ～～

酢の物って

案外、「きゅうり」「たこ」みたいな

「酢だこ」が定番やけど

ほんまに

中身はなんでも宜しいねんデ

私は

鶏のささみが

あったんで

ささみをゆがいて

手でスライスして入れましたデ

あとは

きゅうりと人参とわかめとタコとズッキーニ

が入ってるんですゎ

あとはボールの中で

三杯酢を入れて

「もみもみ～～」したら宜しいんですゎ

これは熊さんにも好評でしたなぁ

ビール飲みながら

「これはあっさりしてええなぁ～」

ちゅうて言うておりましたわ

そこで

普通の妻なら

「あらぁ～嬉しいわぁ」

ちゅうようなこと言うんやろか

私は

「そやろ～私が作ったんやから

　美味しいに決まってるやん～～」ちゅうて

そりゃ～可愛げのないことしか言えませんねん

長年、夫婦やっとりますと

なんか、かゆい言葉を言うのが

照れるんですやろなぁ～～

そやけど

皆さんは

いつまでも～

可愛く「あら～～～あなたに褒めてもらって

作り甲斐があったわん～～」くらいは

言ってよね　笑　（かゆ～～）

まっ、

今日の食卓に「酢の物」を１品いかがかな

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常備食を

まとめて作る日がいりますねん

メインの「おかず」以外に

常備食みたいなもんが

あらへんと・・・

夫殿は

物足らないやそうですねん

今日は「きんぴらごぼう」と

「棒だらの煮付け」ですねん

季節はずれですねんけど

棒だらを冷凍室から取り出して

甘辛く～炊いておいて

冷蔵庫に入れておいたら

おかずが「１品足らへん」時にでも

これで補充できますやろ～～

働く主婦も

いろいろと考えているんですわぁ～～

こないして～

常備食を作っておいたら

「ごまかせる」と思ってる根性が

働いている私ですねん　笑

そやけど・・

それでええと思ぅておりますねん

ほんまに～

働きながら「ご飯ごしらえ」をするんは

シンドイ時もありますさかいになぁ

休みの日に

まとめて常備食を「作りおき」しといたら

次の週が

なんや～「おかず貯金」

でけてるような気になりますねん

朝にご飯の支度してきて

仕事行って

帰ってきてから

熊さんとご飯食べる時に

この「おかず貯金」が

ある日と

ない日と・・・・

気持ちの「余裕」ちゅうもんが違いますねん

丁度

蓬莱の豚マンの宣伝で

「豚マンのある日～～」

「豚マンのない日・・・・」

ちゅう～宣伝みたいなもんですゎ

常備食も切れて

おかず貯金が切れた時は・・・

なんや～～～

頭の中が「グルグル～」と

「おかず」で駆け巡る時がありますねん

そやけど

駆け巡っても

せェへんかったら～

駆け巡るだけ「シンドイ」ですやろ～＾

そやから

最近は

駆け巡る前に

作っておくことにしてますねん

ちょいと賢くなった明蘭さんですねん～～

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吉野家の牛丼

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吉野家の牛丼を頂きましてん

滅多と「できあいもん」は

食べない私ですねんけど

「懐かしいなぁ～」ちゅうて思いましてん

何十年前に子供会の

ソフトボール大会の時に

町内から配られた時に、

食べた以来ですねん

白菜の漬物も

サラダも添えてあって

案外、しっかりした味がついてますなぁ～

若い子が

安いし、そこそこボリューム感もあるし

よく食べるのが分りますゎ

そう言えば。。。

「僕の体は吉野家の牛丼で出来てますねん」

言ってた男の子が居ましたなぁ～～～

安い

早い

上手い

ちゅうて言ぅてましたなぁ～～～

若い子と違って

私らみたいな中年になると

インスタントとか

できあいもんを食べることも

余りありませんし

好みませんが

久しぶりに食べてみたら

このお値段で

この味やったら

案外、私が家で作る「私の牛丼」よりも

ええかもしれへんなぁ～～

そやけど・・・・

やっぱり・・・・

これだけでは体にもよくあらしませんし

家でぎょうさんの

野菜サラダや自家製

きゅうりの漬物を

添えて食べましてん

やっぱ

何処か

「現代人間」になられへんのですなぁ～～私

食べ物もそうやけど

どうも・・・・

全てにおいて

「今風」（いまふう）の考え方をしてないようですわ

ちょいと

遅れてるんですわ現代社会に

「ビリーなんとか」言う

エクササイズが流行ってるのも

先週・・・・知ったんですから

それも何で知ったかと言うと

お客様の鑑定内容の中に

「この時期にビリーをやってもいいでしょうか」

ちゅうて

質問を受けて

「なんじゃそれ」ちゅうて思いましてん

そう言えば

チラッとテレビで見かけたあの

エクササイズのことでしてんなぁ～～

それが今

爆発的人気ちゅうのを知ったんですから

そのＭＤかＣＤか知らんけど

売り切れで

注文待ちやそうですなぁ～～＾

ほんまに

人は飛びつくのが早いですなぁ～～～

ほんまに～～

私は流行が終わった頃に

いつも

「今が流行や旬や」と思ってる

占い以外は

ワンテンポも

ツーテンポも遅れてる女なんですわ～～～

そやけど

今のとこ生活に支障がありませんから。。。

これで良しですゎ

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六角せんべい

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「六角せんべい」ちゅうのを

頂きましてん

私は「おかき好き」ですねん

勿論

甘いもんも、だ～～～い好きですねん

結局

みんな好きちゅうことですなぁ～～

好き・嫌いのない

ええ子に育ちましたゎぁ～～～

あっ、ええおばさんに育ちましたゎちゅうほうが

正しいですなぁ～訂正しちょきます　笑

この「六角せんべい」というのを

食べるんは初めてですねん

六角形の豪華な箱を

開けたら

こないして～３種類の「おかき」が入っておりましてん

いろんな種類が入ってると

「ワクワク」しますなぁ

最初に食べるのを

「どれにしようかなぁ～～」

と思ぅて「ワクワク」しますなぁ

皆さんも、そうですやろぉ～～

こんな綺麗な「ガッチリ」した箱をみたら

つい

「あっ、この箱、あとで何かに使おぅ～～」

と口に出してるとこが

おばさんと言ぅか

勿体ながり～と言ぅか

せこいとこですなぁ～～～

ぜ～～んぶ

美味しかってんけど

中でも

一番興味ひいたのが

「九条ねぎみそ」ちゅう

せんべいですなぁ

せんべいに

ネギが貼り付いてますねんデ

娘にひとつあげようとすると

「ネギは辛いやろぉ～～」ちゅうて

言いましてんけど

そんなことあらしませんねん

一番

「みそしょうゆ味」がちゃんと甘い目に

してあって

メチャ、美味しかったですゎ

熊さんに

「ひとつあげようかぁぁ～」ちゅうたら

熊さんが

「ほんま、お前、イケズやなぁ～～こんだけあるのに

　なんで一枚やねん」

ちゅうて言いますねん

「しゃぁ～～ないなぁ～

　ほんなら

　２枚あげるゎ～」ちゅうたら

「せこいなぁ～」言いますねん

どっちがせこいねん

それを聞いてた娘が

「おかきくらいで子供みたいに

　言い合いせんときやぁ～」ちゅうて言われましてん

ほんま

しょうもないことを

言い合いしちょります～平和な夫婦ですゎ

ハハハ

（ほんまは、好きなだけあげてますねんで

　ちぃと　からかっただけですねん）

昨日の朝は

明蘭さんにしては

珍しく「５時起き」がでけしませんでしてん

つまり・・・寝坊したちゅうことですゎ

眼が覚めたんが

５時４０分ですねん

勿論　朝ですデ　

この４０分の差は

朝が勝負の私にとっては

えらい～～～こっちゃ～～ちゅう感じですねん

寝坊したさかいに

急遽

メニューを「カレー」に変更しましてん

あさって「カレー」にしよかいなぁ～～

ちゅうて思ぅて

肉は「コトコト」と煮込んでおりましたさかいに

すぐできますさかいに

これを仕上げて

化粧して服着て

出かけるのに

「ふ～～～ふ～～」ちゅう朝でしたゎ

「早起きは三文の得」ちゅうて

昔の人はよぉ～言ぅたもんですゎ

毎日

朝、５時起きしてご飯を作っていってる私ですねんけど

４０分寝坊しただけでも

「天と地」がひっくり返ったみたいな

えらいことなってしまいますねん

そやけど

今日はちゃんと

５時に起きましたデ

ゆとりの「ゆっちゃん」

余裕の「よっちゃん」の明蘭さんでございますゎ

でもこんな日は。。。ちょいと気をつけなアキマセン

ゆとりを持ちすぎて

遅刻ギリギリになることが

多い私ですさかいに～～～なぁ～～

気をつけますぅ～～～

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はもの梅肉

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こう毎日～

蒸し暑いと

口に冷たいもんが

先に食べたくなりますなぁ～～

私が独身の頃に

「京都の嵐山」に

家族で住んでたことがありますねん

そん時に食べた

「はもの湯びき」が

忘れられしませんねん～～

それから

主婦になって

何回も

買ぅて食べたんやけど

なんや知らんけど

あの味とは全然違いますねん

どう言ぅたらええんやろ～～

「コリッコリッ」ちゅう

「コシ」がないちゅうたらええんやろか

そこで気づいたんですゎ

やっぱ「はもの湯びき」は

家で作らんとアカヘンのですゎ

さすがに一見

「へび」に似たような「はも」をさばくまでは

明蘭さんもでけませんのですゎ

さばいたのんを買ってきて

作るんですゎ

はもを切って自分で

お湯の中で湯びきするんですゎ

たれにつける

梅肉も自分で作ると宜しいデ

梅干を裏ごして

砂糖、みりん、酒、塩を加え、よく混ぜ、出来上がりですねん

梅干しは必ず

水につけて塩抜きを

しといておくれやす～な

ちょいと

暑い日に食べる

「はもの湯びき」を食べたら

ほんま

京都の嵐山の時に食べた

はもの湯びきを思い出しましたなぁ～～

人には

それぞれに

忘れらない味ちゅうんがありますなぁ

その味を

少しでも再現でけたりすると

嬉しいもんですなぁ

何年かぶりに

嵐山の「渡月橋」を渡りたくなりましたなぁ

あの橋を渡る時は

願い事を唱えながら

絶対、後ろを振り向かんと渡るんですデ

そうすると

願い事が叶うちゅう～

ジンクスがありますさかいにね

ほれほれ～

今、何か願いたいことを持ってる人は

行きたくなりましたやろ～～～～

どうぞ

行ってみておくれやす～～

明蘭の占い宝石箱

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焼きうどん

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だいぶ前に

朝、化粧しながら

テレビ見てたら

「焼きうどん」をしちょりましてん

久々に

「美味しそうやなぁ～～～」

ちゅうて思いましてん

それから

しばらくは焼きうどんのこと忘れてたんやけど・・・

昨日

うどんが冷蔵庫にあったんで

作りましてん

豚肉ともやしとピーマンとキャベツを

全部入れて

ジュ～～ジュ～～焼いたんですゎ

何か物足りませんやろ～～

そうですねん

「紅しょうが」がきらしてましてん・・・

紅しょうがの乗ってない焼きうどんちゅうのは

ほんまぁ～化粧してるのに

口紅を付け忘れて出かけた日みたいなもんですゎ

わざわざ夜に

紅しょうがだけ買いに行くのも

面倒やさかいに

「かつおぶし」だけで我慢してなぁ

久々に

食べた「焼きうどん」は

「焼きそば」よりも美味しゅう感じましたわ

ちょいと。。。はまると。。。

明蘭さんの悪い癖で

また近々『焼きうどん』するんですでェ

これが「調子乗り～～」ちゅう奴ですゎ

それか「ワンパターン」ちゅう奴ですゎ

もひとつ言えば

「懲りない女」ちゅう奴ですかいなぁ～～～笑

懲りない女と言ぅたら

ぎょうさん居ますなぁ～～

そういう女性～～～～

私もその一人かもしれへんしィ

でも『懲りない』部分の内容が皆さん違ぅんですゎ

私は「料理」偏での「懲りない女」ですねんけど

そうやなぁ～～

「男性に懲りない女さん」が

圧倒的に多いんですなぁ

男性に懲りない女ちゅうんは

いつも～

同じ男のパターンだけを

好きになる女ちゅうことですゎ～～

「この男はアカンデ」と私が言ぅても

「はぁ～～い」ちゅうて返事はするんやけど・・・

次にまた違う人と恋愛した時に

鑑定させてもろぉた彼氏が

また同じパターンの男ですねん

「また同じやなぁ～～笑」と言いながら

二人で笑っておりますねん

こうなったら

笑うしかありませんねん

私もしまいに

「しゃ～～ないなぁ～」

と言いますねん

同じ男のパターンしか好きになれへん

彼女は、それはそれで仕方ないことですゎ

恋愛することに

人生は意義がありますさかいになぁ

得てして

人の好みは

案外「かたよっている」もんなんですゎ

そやけど、あなたが

好きならそれでええんとちゃいますかぁ～

明蘭さんが

また「焼きうどん」作るのも

それでええんとちゃいますかぁ～～～笑

どちらも

誰にも迷惑かけてへんなら

それで宜しいやん　　ね

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はもの梅肉

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こう毎日～

蒸し暑いと

口に冷たいもんが

先に食べたくなりますなぁ～～

私が独身の頃に

「京都の嵐山」に

家族で住んでたことがありますねん

そん時に食べた

「はもの湯びき」が

忘れられしませんねん～～

それから

主婦になって

何回も

買ぅて食べたんやけど

なんや知らんけど

あの味とは全然違いますねん

どう言ぅたらええんやろ～～

「コリッコリッ」ちゅう

「コシ」がないちゅうたらええんやろか

そこで気づいたんですゎ

やっぱ「はもの湯びき」は

家で作らんとアカヘンのですゎ

さすがに一見

「へび」に似たような「はも」をさばくまでは

明蘭さんもでけませんのですゎ

さばいたのんを買ってきて

作るんですゎ

はもを切って自分で

お湯の中で湯びきするんですゎ

たれにつける

梅肉も自分で作ると宜しいデ

梅干を裏ごして

砂糖、みりん、酒、塩を加え、よく混ぜ、出来上がりですねん

梅干しは必ず

水につけて塩抜きを

しといておくれやす～な

ちょいと

暑い日に食べる

「はもの湯びき」を食べたら

ほんま

京都の嵐山の時に食べた

はもの湯びきを思い出しましたなぁ～～

人には

それぞれに

忘れらない味ちゅうんがありますなぁ

その味を

少しでも再現でけたりすると

嬉しいもんですなぁ

何年かぶりに

嵐山の「渡月橋」を渡りたくなりましたなぁ

あの橋を渡る時は

願い事を唱えながら

絶対、後ろを振り向かんと渡るんですデ

そうすると

願い事が叶うちゅう～

ジンクスがありますさかいにね

ほれほれ～

今、何か願いたいことを持ってる人は

行きたくなりましたやろ～～～～

どうぞ

行ってみておくれやす～～

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