じゃがいも今年のじゃがいも。数は多いけど、みんな小さいの。種芋乾かしている時にちびが風邪をひき、長引いたので、なかなか植えられず、種芋にかび生えちゃったからかなぁ。せっかく収穫したので、かんぷら?にしてみました。ケンミンショーで、じゃがいもを味噌和えにしたもの。小さいじゃがいもをまるごと使います。作り方はCOOKPADで検索してみました。これ、美味しい!小さなじゃがいもをたくさん収穫した方、ぜひやってみて下さい。