大森駅そばにある[大森ラーメン]、
大森海岸駅そばにある[ラーメン大森]。
どっちが本物なのか、と
タレント加勢大周にも似た騒動が続いているが、
そんな中、ちょっとした噂を聞きつけ
じっとしていられなくなった。
「大森ラーメンが閉店したらしいよ。」
ええっ！
まだオープンして半年くらいだと言うのに
そんな訳なかろう。
自転車を飛ばして、
渦中の大森ラーメンへ向かった。
繁忙時間のお昼前だというのに
すでに２名のお待ち客がいると確認できて
ほっとしつつ近づいてったら、
入口には「貸」のポスターが。
２名のお待ち客と思われた男性たちは、
思い切り借金取りじゃない。
鉄砲玉風の落ち着きのないチンピラ風の男は、
入口の硝子戸から、じろじろと店内をのぞき込み、
ボス的な男は、ずっと携帯を鳴らし続けている。
（こえー、ドラマのまんまじゃん。）
大森ラーメンのご主人は、
小兵ながらヒクソングレーシーに似た好漢だった。
格闘家として、借りは必ず返していた筈だが、
金は返していなかったのかな。
本気で怖いので、帰ろっと。
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小生の誕生日の夜、
吟吟スタッフ全員で、大森「祭すし」に集まると言うから
遅れて出かけていった。
最初から、お祝いをされる的な感じが、
シャイな小生にはちと苦手なのさ。
足取りは重い。
財布も重くして置いた。
何だかんだで、支払いは
小生になることが予想されているからだ。
席に着くなり、
鯛の姿焼きが出てきた。
おー、新妻との結納の時以来の尾頭付き。
感激だねー。
今度は小生が大好きな
チョコレートケーキが出てきた。
ローソクをふ～するなんて、赤面だねぇ。
口で吹くのが恥ずかしいから、
鼻で吹いたら、粘液が出てきちゃったよ。
あー、恥ずかしい。
お店からは、
お誕生日の人限定という
にぎり１０貫で２０００円というサービスを提案された。
どんな高いネタでも、同じ価格なんだって。
これはむきになる。
では、、、
「一番高い和牛のにぎりを頂戴！！」
「それは駄目ね。和牛はアブナイからね。」
と中国人スタッフ。
あれほど全部OKって言ってたのに、
斬り捨ててやりたくなっちゃったよ。
ま、和牛十兵衛って
言いたいだけなんだけどね。
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※柳生ね。
将来、日本酒業界を背負ってくれるだろう、
新世代のホープ・草野さんが
ラーメンオリンピック（？）で見事優勝を果たし
立川でお店を開いていた。
ラーメン晴。
業界を背負う男だからか、
背脂を使った煮干しスープで勝負している。
店のオープンと同時になだれ込み、
人気ナンバーワンという全部のっけのラーメンを注文した。
独特な風味のある濃厚煮干し出汁に
背脂の甘みが加わった和風スープ。
つるっと清々しい細めのストレート麺。
上品な焼き豚、半熟たまご、青のり、葱。
そこに、情熱や日本酒愛も乗っかって、
ぜんぶのっけって訳よ。
いやー、想像をはるかに超えたおいしさだったよ。
数日後に立川のお店をたたんだ後、
うれしい事に、大森に店を構えるんだって。
機は熟した、、といった感じかな。
品のいいラーメンだったから、
さらにもう一杯、先輩風ふかせてお代りしようと思ったけど、
胃袋に余裕があるのに、食べられない。
あー、もういい歳だよね。
大森でオープンしたら、
また全部のっけをお願いしよう。
きっと、ゆで卵は
完熟になっているのだろうね。
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