【飲食業は理不尽がない正直者向きビジネスです!】 | 飲食店経営 右肩上がりブログ

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飲食店を開店するのは本を読めばできますが、経営(=継続)するには、本を読んだだけではなかなか大変です…。
本ブログでは、大不況の時代においても飲食店の経営を「右肩上がり」にするための情報をご紹介いたします。

【飲食業は理不尽がない正直者向きビジネスです!】

 

昨日も頑張っていただいたみなさまへ

 

おはようございますっ!

水曜日の営業でしたねっ!

出勤いただきましたみなさま、昨日も…

ありがとうございました!!

お元気ですか?

私は、早く寝てしっかりと睡眠をとりまして、かなり回復しましたっ!

やっぱり睡眠ですねっ!!

 

また、各店から届きましたメール、一通り読ませてもらいましたっ!

毎日、この時が楽しみなんですっ♪

なぜなら、各店の営業の様子(もちろん数字も含めて)が想像できるからです。

 

働く人の頑張りが、ダイレクトにお客様に伝わる!

だから頑張っている人たちがいるお店は、間違いなく繁盛する!

つまりは、正直者が馬鹿を見ない。

それが飲食業という商売です。

 

理不尽がないんです。

他の業種だと、そうはいきません。

多くの理不尽があるからです。

 

「理不尽」というのは…

・物事の筋が通っていないこと

・無茶苦茶なこと

が沢山ある、ということです。

 

飲食業には、それがありません。

頑張ったら、頑張った分だけ、しっかりと返ってくる!

頑張らなければ、頑張らなかった分だけ、しっかりと返ってくる…

 

非常に単純明快!

シンプル!

ですが、(実は)奥が深い。

 

これが飲食業だというのが私の見解です。

 

だからこそ、

疑うことなく今日も精一杯、頑張ってください。

もちろん、体と心のコンディションにはくれぐれも気をつけて。

 

みなさまの心と体の健康と安全があっての営業ですからねっ!

それだけは本当に気をつけて。

 

なにか困ったこと、悩んでいること、聞きたいことがあれば…

一番最後のQRコードから、ご相談くださいね!

みなさまのこれからの人生に役立つことが、私の役割ですので。

 

最後になりますが、

北海道で起きた地震(今も余震が続いているとのこと)が心配です。

安全と無事を願っています。

 

それでは今日も

いってらっしゃい!

 

白岩大樹より
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