【身体と気持ちはコインの表と裏】 | 飲食店経営 右肩上がりブログ

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飲食店を開店するのは本を読めばできますが、経営(=継続)するには、本を読んだだけではなかなか大変です…。
本ブログでは、大不況の時代においても飲食店の経営を「右肩上がり」にするための情報をご紹介いたします。

【身体と気持ちはコインの表と裏】

○○店のみなさま

おはようございますっ!
金曜日の営業でしたねっ!
出勤いただきましたみなさま、ありがとうございましたっ!
調子はどうですか?
疲れはありませんか?

身体の調子が良い時は、気持ち(メンタル)のコンディションも良いはずです。
気持ちが高まっている時は、身体の調子を気にしなくても良いはずです。
逆も然りで、身体がダルい、辛い、痛いなんて時は、気持は沈みますし、嫌なことがあって落ち込んだ時であれば身体も億劫になるはずです

つまり、身体と気持ちは「表裏一体」。
コインの裏と表のような切っても切れない、密接な関係で繋がっているわけです。
そして誰しも生きていますから、この状態は常に変動し続けます。
昨日が良かったから、今日も良いとは限らないってことです。

そんな中で、大事なことは常に自身のコンディションを把握することです。
そして、コンディションがイマイチであれば、それ相応の対策を打つことです。

例)
「身体」のコンディションがイマイチ
→軽く寝る(15分)、汗を流す、ウーン…と伸びをする!

「気持ち」のコンディションがイマイチ
→美味しい物を食べる、ご褒美をあげる、元気な人と話す!

といった具合です!
今日という、二度と戻らない1日を大切に過ごすために。
充実していて、成長が実感できる1日とするために。
身体と気持ちのコンディション、整えていきましょうね!

それでは週末営業ですねっ!
今日も元気に笑顔!それをみんなで心がけて質の高い営業をしていきましょう!
いってらっしゃい!!

白岩大樹より