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メルマガ読者のみなさま
おはようございます！
汗を流すコンサルタント、白岩大樹（しらいわだいき）です。
このメルマガは、実際に私が特化支援をしている店舗の全スタッフに向けたメッセージを転送しています。
ご参考いただき、みなさまのお店のスタッフさんの育成にお役立てください。
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【「当たり前」に戻れた回数は成長の証】
○○店長、○○店のみなさま
おはようございますっ！
昨日も出勤いただきましたみなさま、ありがとうございましたっ！！
店長からありました「（もっとお客様を見て）気づきを増やしていこう」というお話。
色々とお客様に声をかけてみると分かってくると思います。
「大丈夫ですか？」
「何かお持ちしましょうか？」
なんて声で十分です！お客様にとって、何も気にされていない（＝無視）が一番、辛いことですので、ぜひ勇気をもって声をかけてみてくださいねっ！
もちろん、笑顔で。
新しいことも大事ですが、「当たり前」に戻れた回数も、成長の証に間違いないと思います。
今日も「当たり前」をしっかりと、確実に意識しながらお仕事しましょう！
そうすることで、もっと成長していけるよう願ってます！
もちろん、食材管理、衛生管理についても「当たり前」をしっかりと。
こちらも、お願いしますっ！
それでは、お互い、良い一日にしていきましょうね！
元気に笑顔で、なにより楽しくっ！
みんなで力を合わせていきましょう！
いってらっしゃいっ！！
白岩大樹より
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