■メルマガ【胃腸炎になったスタッフさんがいました…】 | 飲食店経営 右肩上がりブログ

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飲食店を開店するのは本を読めばできますが、経営(=継続)するには、本を読んだだけではなかなか大変です…。
本ブログでは、大不況の時代においても飲食店の経営を「右肩上がり」にするための情報をご紹介いたします。

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メルマガ読者のみなさま
おはようございます!
汗を流すコンサルタント、白岩大樹(しらいわだいき)です。
このメルマガは、実際に私が特化支援をしている店舗の全スタッフに向けたメッセージを転送しています。
ご参考いただき、みなさまのお店のスタッフさんの育成にお役立てください。


【胃腸炎になったスタッフさんがいました…】
みなさま
おはようございますっ!
土曜、日曜日の営業、みなさまお疲れさまでしたっ!
土曜日は晴天、昨日は雨、そして本日はまた晴天と、気温の変化が激しいですが…みなさま体調は大丈夫ですか?
他店のスタッフさんで胃腸炎になったスタッフさんがいました。
湿気も高く、気温も変わる季節の変わり目で体調を崩しやすいです。
疲れも溜まり易く、気持も落ち込んでしまいがちです…。
そんな時期だということを踏まえながら、気力・体力をしっかりと整えましょうね!
それでは月曜日の営業ですっ!!
今週も元気に笑顔で、みんなで力を合わせて前向きに。
食材管理、衛生管理に気をつけて。
手洗いうがいをしっかりと!
心がけて頑張っていきましょう!!
いってらっしゃいっ!!
白岩大樹より

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