【2015年8月16日】
○○店長、みなさま
おはようございます！
昨日も出勤いただきましたみなさま、本当にありがとうございました！
予算に対して厳しい結果ではありましたが…スタッフさんからの提案があったり、店内環境を整備したりして、次に向けた準備ができた営業だったようですね！
飲食店で、お客様からのクレームが発生しやすいのは、「ヒマ過ぎる時」と「忙し過ぎる時」の2つのタイミングです。
どんなことでも、「過ぎる」と仕事の連携であり、チームワークに「穴」ができてしまうのだと思います。
どうか油断大敵で、今日もお願いします！
そして、今日でお盆休みも終わりです！
連休の最後に○○店を選んでいただいたことへの感謝の気持ちを忘れずにお客様に最高の笑顔を提供しましょう！
当たり前のことではありますが、何事もなく、この連休が終えられるよう、祈ってます！
みなさま、よろしくお願いします！
白岩大樹より