頑張っている女将の営業活動!(3/17) | 飲食店経営 右肩上がりブログ

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飲食店を開店するのは本を読めばできますが、経営(=継続)するには、本を読んだだけではなかなか大変です…。
本ブログでは、大不況の時代においても飲食店の経営を「右肩上がり」にするための情報をご紹介いたします。

【2015年3月17日】

○○店長、みなさま
 おはようございますっ!!
 昨日も店長が会議の中、お店を守っていただきましてありがとうございましたっ!
店長、会議の内容、しっかり共有していきましょうね!
また女将、営業活動、コツコツ頑張っていますねっ!!
 引き続き、お願いしますねっ!特に今日のご予約のお客様なんて、めっちゃありがたい…手を合わせたくなるくらい、ありがたいお客様ですっ!
どうか翌日の「お礼電話」「お礼訪問(手土産持参)」をしていきましょうね!
そして店内は、フリーのお客様への対応です!アンケートですねっ!
こちらも、1日1枚でOKです!確実に書いてもらうようにしていきましょうね!
ではでは、今日も頑張っていきましょう!
 引き続き、みなさまが充実した人生の時間が過ごせるよう、応援してますっ!!
 汗を流すコンサルタント
白岩大樹より