【達成】飲食店で汗を流すアルバイトさんへ | 飲食店経営 右肩上がりブログ

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飲食店を開店するのは本を読めばできますが、経営(=継続)するには、本を読んだだけではなかなか大変です…。
本ブログでは、大不況の時代においても飲食店の経営を「右肩上がり」にするための情報をご紹介いたします。

【2014年9月1日】

○○店長、○○店のみなさま

今日もお疲れ様でした!!
メールのお返事が遅れましてスイマセン!!!

8月31日のメール、読みました!!
見事に予算達成!!おめでとうございました!!
いやぁ~この「スタッフメール」や、お客様に話しかけて声を聴く「アンケート」、
そして、お客様の次回来店を促す「お礼状」の取り組みを始めて3ヶ月!!!

みなさまのご協力があってこその達成だったと感じております!
みなさまっ!!お店のために力をお貸しいただき…本当にありがとうございました!!

どうか引き続き、この調子で今の取り組みを継続していっていただければと思います!!
そして、3ヶ月間取り組んだことはもちろんですが…

私からお伝えしてきたことが、「実践型経営学」です!

どうか、こういったことを知って、試して、経験して…
時給×時間以上の物を、お店で学んでいってください。
絶対に、社会に出た時、あるいは将来に役立ちますからね!

そういった意味では、
「お金を貰えるビジネススクール」とも言えるかもしれませんね!

どうか、お店で働きながら…
「時給×時間以上の物」を持って帰っていってくださいね!
経営を学んでいってください。

ではでは、9月も頑張っていきましょう!!
引き続き、応援してますっ!!

まずは、本日はゆっくりとお休みください!!
夜分に失礼いたしました!

白岩大樹

※朝晩がだいぶ涼しくなってきましたので、体調にはくれぐれも気をつけてください!