"暮らしに発酵食を"をモットーに
毎日の食卓から身近にいる
発酵菌たちとの楽しみ方をお伝えする
安井和美
今日の晩ご飯何しよう
よく出る言葉だし、よく聞く言葉だよね
自分がお腹空いてない時だと
なおさら
わが家の今日の晩ご飯は
発酵調味料があるので助かるー
♪ブロッコリーのサラダ(レモン塩糀+南蛮酢+オリーブオイル)
♪春菊の胡麻和え(醤油糀+糀甘酒)
♪豚肉と野菜の炒め物(手前味噌+料理酒+本みりん+醤油)
発酵食初心者🔰向け
ティーチングだけでない
発酵手ほどきコーチが伴走するよ
今より、さらに自分を幸せに
一生もの!!を
オンライン教室のご案内です
特別枠0期もうすぐ募集始まります
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今こそ発酵食で免疫UP‼️
⭐️発酵料理教室
月替りの料理教室になります。
メニュー内容は、その時に手に入る物を
使っているので当日発表になります
アレルギーの方はご相談くださいませ
●2026年4月
11:00-14:30
17日・18日
27日・28日・29日
⭐️私が使ってるもの
