微生物がつくる世界 | [広島]発酵教室UPHILLの気まぐれ日記vol.3

[広島]発酵教室UPHILLの気まぐれ日記vol.3

暮らしに発酵食を
◯発酵ライフアドバイザーPRO
◯上級麹士・薬膳麹士
◯ローチョコレートマイスター
◯和ハーブライフアドバイザー

私が発酵に興味を持ち始めた頃
Kさんが「人の内臓は、畑でいうと土よ」
へー‼️と思ったことがある
その言葉を思い出させる本が目に入り
お買い上げ
字が小さく分厚い。。。
しかし、かなり興味津々
楽しみ💗