- 2018年欧州心臓病学会で「糖質制限は危険」と発表されました。
- 糖質制限ダイエットを行っている人の追跡調査が行われた6年間で通常の食事を行っている人よりも死亡リスクが32％も高いことが判明しています。
くわえて心臓病を患い死亡するリスクが51％高くなり、
他にも脳血管疾患で死亡する可能性は50％上昇、
ガンで死亡する可能性も35％高くなっていたとのことです。
研究に参加したポーランド・ウッツ医科大学の研究者であるMaciej Banach氏は、
他の研究データと比較しながら「私たちの研究からのメッセージは明らかです。
長期的な糖質制限ダイエットは避けるべきというものです」と語っています。
しかし、そもそも分析に使用したNHANESのデータは追跡調査期間が6年しかなく、
調査データはある時点から被験者の自己申告によるものとなっているため、
「糖質制限ダイエットの長期的な影響」が明確になったというわけではないとBanach氏は言及しています。
タフツ大学の心血管栄養研究所で働く栄養学者のアリス・リヒテンシュタイン氏も、
この研究にはいくつかの懐疑的な点があると指摘しています。
また、既に心臓病や脳卒中、高血圧のリスクが高い人が糖質制限ダイエットを行っていた
可能性も指摘されており「つながりが見つかったからといって、因果関係を証明するわけではない」とコメント。
つまり、糖質制限ダイエットを行っていた人の心臓病・脳血管疾患・ガンのリスクが高まったからといって、
それらの原因が糖質制限ダイエットであるかどうかは不明というわけです。
「ほとんどの人に糖質制限ダイエットはオススメできない」と述べており、
そもそもダイエットは「短期的ではなく長期的に考えるべきである」と語っています。
さらに、多くの人にとっての健康的な食事として、
「炭水化物が少ないものでも脂肪分の少ないものでもなく、
果物や野菜、穀類、魚、マメ科の植物などを多く摂取し、
飽和脂肪酸を摂取しすぎないこと」を挙げています。
適度な運動と健康的な食事を行う事が大切な事で
ダイエットを行うなら尚更の事ではないでしょうか！？
健康管理や体調管理で食事の量や食事内容を見直す事は大切ですが
体重減少だけの為に食事だけに頼ってしまうことはお薦め出来ません(￣_￣ i)
脂肪を減らしたいのですか！？体重を減らしたいのですか！？
UPBODYでは質問させて頂きます？
食べる量を急激に減らしてしまうと、本来必要な栄養素が不足してしまい
日常生活に支障が出る可能性があるからです。
食事コントロールに加えて、筋トレなどの運動を併用して
シェイプアップを目指しましょう。
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