福井市の繁華街エリアに
ハンバーグステーキの名店が有ります。
こちら。
ハンバーグ&ステーキ
亜米利館(アメリカン)
福井市の夜の繁華街
片町エリアに有ります。
外観がレトロで目をひきます。
夜の街なので、昼はあまり人が歩いていません。
店内に入ると
木製アミアミのチェアとガラス板のテーブル。
昭和を感じさせる雰囲気です。
創業1973年だそう。
50年の歴史は名店ですね。
こちらがメニュー。
ハンバーグステーキのラインナップが中心で、
カツレツとステーキが有りますが、
今回は迷わず亜米利館ハンバーグ&ライスを注文。
(座った席が日光で眩しくて、
写真がどれも光が入って上手く撮れていなくてゴメンナサイ)
自家製焼きプリンに惹かれましたが今回はパス。
到着しました。
こちら伝わりにくいですが、
かなり大きくて重厚な使い込まれた鉄板です。
ハンバーグは合い挽きで、
箸で頂ける位柔らかくフワフワ。
ハンバーグの上には甘く炒めた刻み玉ねぎが載り、
その上をベーコンのソテーが覆い、
最後にその上からコクのある濃厚デミグラスソースがかかっています。
丁寧に切り揃えられた付け合せの野菜達がズラリ整列。
サラダ付き。
ハンバーグは150g以上、
おそらく180g前後あるのではないかと思いますが
次から次へと口の中に入っていく美味しさ。
肉汁ジュワーと言うハンバーグではありませんが、
肉の美味しさと何処か懐かしさを感じる味はしつこくなく、
そして軽くいただけて、
とても美味しいです。
こちらは業態としては洋食店ですが
カフェドリンクメニューが充実しています。
11:30から夜までノンストップ営業なので、
フラッと飲み物だけと言う
喫茶利用の方も多いと思われます。
駐車は2台まで可能。
しかし周りは100円パーキングだらけなので車でも困りません。
福井市中心部に行ったら是非。
昭和レトロの雰囲気で是非。
一日一回、
ブログランキングに一票を。
下の私の写真をポチッとクリックお願いします。
↓↓↓
■石川の飲食業アドバイザー山さん■
ホームページでは業務内容やサポート内容を公表しております。https://foodbusiness-aiuto.jimdofree.com/業務内容の確認や各種お問合せは、オフィスアユートのホームページをご覧ください。 フェイスブックはこちら。https://www.facebook.com/profile.php?id=100001971344222