ファーマーズエッグキッチン オープン@イオンモール高岡西館。 | 石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

北陸・石川県を拠点に、飲食店、フードビジネス、観光宿泊業などの各種アドバイスを行うコンサルタント山崎の独り言。ビジネスからプライベート、趣味遊びから世の中へのメッセージまで、真面目で適当、知的で軽薄な遊び心満載のブログ。いしかわ観光特使も務めてます。

さて、いよいよイオンモール高岡の

新館である「西館」が、

本日ソフトオープンしました。

北陸最大のショッピングモール、誕生です。

今回、この西館1階フードコート「food forest」の一角にオープンしたのがこちら。

ファーマーズ・エッグ・キッチン
2年前の6月、
イオンモール新小松に
同じ店名でオムライス専門店を出店しましたが、
今回は同一ブランドのフードコート版です。

ちなみに、新小松店は今年からタピオカも販売していて毎日行列です。


こちら、高岡店ではオムライスに加えて、ふわふわパンケーキを販売。

お客様の目の前で焼きます。
約20分かかりますが、
常に焼き続けていますので、
実際の提供まではそんなにかかりません。
意外と早く食べて頂けますよ。
富山県「セイ・アグリー」さんのオーガニック卵を使用した商品コンセプトはそのままに、 
商品ラインナップが広がりました。

オムライスも「ふわとろ」系。
オーダー毎に卵を焼きますが、それでも
提供までがとてもクイックなファストフード。
もちろん高品質にこだわります。
開業のサポートを少しだけさせていただきました。
イオンモール高岡のグランドオープンは14日なので、
まだ数日、店頭にいます。

明るく元気なヤマザキスマイルを見に来てやってください(笑)
こちらがイオンモール高岡新館「西館」フードコートの見取り図。

この秋は高岡に是非いかがでしょう。

金沢駅から新高岡駅へ新幹線で15分。
そこから徒歩5分。

高速道路でドライブでも是非。

国宝瑞龍寺や二上山にも是非。


ブログランキングに参加中です。

今日もココをポチッと。

応援の一票クリックを。

        ↓↓↓



■石川の飲食業アドバイザー山さん■
業務内容の確認や各種お問い合せは、オフィスアユートで検索の上、ホームページをご覧ください。