赤い看板がひときわ目立つ食堂が有ります。
「おやたま食堂」さん。
国道359号線を森本から県境を超えて、
小矢部インターチェンジから出てくる平桜交差点左折。
交差点から数十メートルの場所です。交差点からしっかり見えます。
こちら、たまごかけごはんと、
地元産ひね鳥を使った火ね鶏ラーメンがウリの店。
昼しか営業していません。
注文は食券販売機。
お茶もセルフサービスです。
おばちゃん２人で運営する気楽なお店です。
火ね鶏醤油ラーメンセット880円。もちろんご飯大盛り。
ラーメンにはおやべ火ね鶏のそぼろ、と茹でたまご、メンマ、ネギ、水菜が
トッピングされています。
麺は中太。鶏脂（ちーゆ）が旨味をアップしてます。
素朴で懐かしい鶏ガラ系醤油味。
メニューは塩味もカレーラーメンも有ります。
たまごかけごはんは
玉子が三種類から選べます。
どれも小矢部市の床鍋養鶏さんの新鮮な卵。
店の外には玉子の自販機も有ります。
卵だけではなく醤油も選べるのです。
小矢部市の老舗醤油蔵の出汁醤油が三種類。
どれも出汁ブレンド醤油で、
たまごかけごはんに合いそうです。
ちなみに醤油は店頭販売しています。
一番濃厚な「マリンエッグ」をチョイス。
とても色が濃く、粘りの強い卵黄でした。
卓上の鰹節と刻み海苔が無料乗せ放題！
…で、こうなります。
他の追加トッピングは＋60円で
明太子・しらす・とろろ・キムチ・納豆等が可能です。
私、個人的にこのお店、超注目していまして
商売としての魅力が大有りのコンセプトなのです。
石川からも近いので是非。
この看板にピンときたら是非。
近くにアウトレットやクロスランドおやべも有りますよ。
おやたま食堂
TEL 0766-69-7123
住所 富山県小矢部市平桜6082
営業時間
[火～日] 11:00～15:00
[土.日.祝日] 10:00～15:00
定休日 月曜日
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