大晦日モード | 石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

北陸・石川県を拠点に、飲食店、フードビジネス、観光宿泊業などの各種アドバイスを行うコンサルタント山崎の独り言。ビジネスからプライベート、趣味遊びから世の中へのメッセージまで、真面目で適当、知的で軽薄な遊び心満載のブログ。いしかわ観光特使も務めてます。

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この時期、毎年のことですが、


睡眠時間を削って仕事をしております。立っていても時々眠くなります(^_^;)



いよいよ大晦日モードに入っております。




ちなみに30日の夜からは家に帰れません。



30日夜の営業が終わり次第、31日にご用意する



おせち料理とオードブルの準備、そしてその段取りが始まります。



みんなよく頑張ってくれています。



一年の集大成ですから、



お正月のちょっとだけ、束の間のお酒を楽しみに



気合いで乗り越えます。





ってことで、すでに更新回数も減っていますが、


この先の更新が難しくなってきました。


みなさま風邪などひきませんよう。



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