日曜徒然 | 石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

石川県の飲食/観光/食品コンサルタント 山崎英樹の独り言

北陸・石川県を拠点に、飲食店、フードビジネス、観光宿泊業などの各種アドバイスを行うコンサルタント山崎の独り言。ビジネスからプライベート、趣味遊びから世の中へのメッセージまで、真面目で適当、知的で軽薄な遊び心満載のブログ。いしかわ観光特使も務めてます。

本格的な梅雨です。


暦では夏至を越え、


6月が終わります。


蒸し暑さと豪雨の毎日・・・本当にうんざりですね。




では今週も、ちょっと振り返り、

そして未来をかんがえたいと思います。


今週もいつもと変らず適当ですが、
『日曜徒然』スタートです。






■ いちごいちえでは、

ポイントカード「Tamezo(タメゾー)」の会員募集が

スタートしました。

クラブネッツという巨大ポイントカード会社と提携し、

様々なポイントとの交換も可能。

もちろんいちごいちえから、会員様だけにお得な情報が届いたり、

ポイントアップのフェアがあったり、特典満載です。






■ その「いちごいちえ」。

二ヶ月半に及ぶ「海鮮丼フェア」が終了します。

次は真冬の旬魚の時までお待ち下さい。


・・・しかーし、

皆様からの熱ーいご要望にお答えして、

「ミニ丼フェア」を企画中です。

詳細が決まり次第お知らせ致します。





■ 節電!節電!!具体的行動!!!





■ ビストロ「ラ・ヴィーヴ」の

「万歳!ワインの会」が7月15日(金)19時~開催されます。

現在、数名様の参加御予約を頂いております。

まだまだ余裕がありますので、

是非お問合せをお待ちしています。

会費は4,000円。

ラ・ヴィーヴのお料理と4種類のワインが用意されます!





■ ビストロ ラ・ヴィーヴの「デザートメニュー」を一新しました。

好評の「塩ソフトクリーム」は一時お休みさせて頂きます。

(秋には復活予定です)

夏期限定「マンゴーソフト」(380円)販売開始です。

「たっだ美味し-、マンゴーラッシー」

「焼きワッフルのマンゴーアイス添え」など、

個性的スイーツを沢山ご用意しています。



ラ・ヴィーヴのデザートは「100%自家製手作り」です!!




■ アレコレも「ゴイスー麺」「まいうー麺」など、


遊び心満載の、冷んやり「クール麺」シリーズ販売開始です。



また、ベルギーワッフル「幸せパンフルちゃん」も毎日限定販売中!!


・・・だそうです。





■ 「艱難が人を磨くように、不況は商人を鍛える」


(倉本長治氏「商業界20年」より)



ドラッカーさんは「企業の目的は、顧客の創造である」と


有名な言葉を残しています。


今、まさにそれを具体的に実践しなければ!!





■ 今年も「いちごいちえ」の玄関先でかえるが産卵。
この時期かえるの声が大変響いています。




■ 今週待ちに待った新しいパソコンが届くよ~。楽しみ楽しみ♪





■ 父の日にAKB48のニューアルバムいただきました(^_^;)


なんでも今年度上半期の二冠なんだそうで。


低迷する音楽業界を、先頭に立って市場開拓し続けています。


ところで、そのCDに、振り付け練習用DVDが入っていました。


これは、オジサン、要りません・・・。





今話題の「江口愛実」はご存じでしょうか?


グリコの新商品CMに登場しているCGによる「合成アイドル」です。
一人一人の顔にドットを描いて


寸分狂わさず合成させるんですね。


道具はデジタルですが、手法はアナログ。


それが以外でちょっと驚きました。



■ 桑田佳祐の「MUSICMAN」。
ここに来て、改めて、聴きまくり。




■ 「チャンカレさきいか」本当にソフトで食べやすくて、クセになる。





■ さ来年の大河ドラマ「八重の桜」の主人公「新島八重」役に、


女優の綾瀬はるかさんが決定しました。



この方、密かに視聴率女王なんじゃないか?と思います。


・・・世界の中心で愛を叫ぶ、ホタルノヒカリ、MR.BRAIN、仁―JIN―などなど。


ドラマもそうですが、映画だってどれもこれも結構話題作。




さ来年の大河、いまから期待大です!





■ 「人志松本のすべらない話」20回記念拝見しました。


個人的には小藪さんの話しの組み立て方、


肉付けの仕方とかが好きなんですけど、


登場するみなさん、本当に話の構成・組み立て方の上手さに感心します。


あんな風に,人をぐっと引きつけつつ、


最後にしっかり「ドッと」笑わせられたらなぁ・・・。






いよいよ夏はそこまで来ています。


震災地にも梅雨が来て、夏が来ます。


早く原発問題が収まるのを望みます・・・が、


「首相おろし」が話題の中心になっている与党じゃ、


まだまだ無理か・・・。



ラ・ヴィーヴ農園のトマトも


艶々な緑色になって大きくなってきました。


では、元気に7月を迎えましょう!