自分でやるのがいいんです

■ゼンブブレッドとは？■ 

「ゼンブブレッド」はブランド累計販売食数2,000万食を突破※1したミツカングループの【ZENB】というブランドの食品です。

小麦粉でも、米粉でもない、「スーパーフード"黄えんどう豆"」を 原材料とした、プラントベースのパンです。

ヘルシーで栄養豊富ながら、もっちり食感でおいしさも高評価をいただいているパンです。

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食べ歩き      めん散歩

今回は、食べたいものは決まっている

後は何処で食べるかが問題だなぁ

まぁ〜間違いなく近所でしょう

あるんですねぇ

探せばある

もんじゃ焼きを食べたかったんです

上：にんにくもんじゃ

下：五目もんじゃ

ニップン もんじゃ焼粉 100g×10個

お取り寄せグルメ 月島名店の冷凍もんじゃ味比べ2種セット 月島もんじゃ B級グルメ 冷凍食品 ギフト ご当地グルメ 東京土産 ◯明太子もちチーズもんじゃ 塩海鮮ミックスもんじゃ 特製カレーもんじゃ ベビースターもんじゃ ※一部地域は追加送料がかかります※

自分で焼いて食べるのが旨いんです

自分でやるのがいいんです

もんじゃはゆるく水で溶いた小麦粉に具材を混ぜて鉄板で焼き、めいめいのヘラで熱々を食する料理。
江戸時代末期、月島の駄菓子屋の前で手頃なおやつとして売られていたのが根源である。食料難であった昭和20年代頃、うどん粉を溶いて醤油やシロップを加えたシンプルなもんじゃ焼きが子どもたちに広く親しまれていた。江戸末期から明治にかけては物資が不足していた時代、紙や習字の道具をなかなか手に入れることができなかった子どもたちに、小麦粉を水に溶いた生地で鉄板に文字を書いて教えたり遊んだりしていたことから「文字焼き」と呼ばれ、もじがもんじと転じて「もんじゃ」へ変化していった。

戦後の経済成長に伴い、

キャベツ、コーンや揚げ玉

など具材を入れて進化して

いったが、

同時に子どもたちが

親しんできた駄菓子屋は

激減してしまう。

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