爆弾低気圧で北陸地方が大変な積雪となっている2021年の1月11日、成人式の日です。
二十歳の皆さん、
ご成人おめでとうございます。
これからも楽しい20代・30代が待ってますよーー
こんにちは。
うを治(うをはる)の土井リカです。
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今日は先日作った、ケーキをご紹介します。スイーツが大好きなので、
趣味で和菓子やケーキ等を作ってまーす。
その前に、
ちょっと家が殺風景なので、お花を飾ってみました。やっぱりお花があったらいい感じ![ラブ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/006.png)
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お部屋も明るくなるし、優しい雰囲気になるので好きです。
で、今回作ったケーキは、
動物性不使用
グルテンフリー
白砂糖不使用
の、チーズケーキです。
チーズって動物性よね?
なので今回は、チーズケーキ風にしてみました。
本物のチーズよりもサッパリすっきりしています。ひつこくない!中々のチーズ感。
コッテリ好きな方には向かないかも…
ちょっと、ピンクのラズベリーソースが多すぎて、、、
キツくなっちゃったな。
チーズぽくするやり方は何種類かあるんだけど、今回は豆乳を使いました。少し加熱するので、ローケーキではありません。
でも、
卵・乳製品・小麦粉・白砂糖不使用
化学調味料・添加物不使用の
ヴィーガン対応のケーキで、身体にも優しく身体が喜ぶケーキ。
身体が喜んでキレイになるスイーツを
これからもどんどん作っていこうと思いまーす。
カウンター席・テーブル席は満席となっており、お座敷席のみご利用できます。
お寿司やお料理が食べたくなったら、お電話下さいねー。
次回につづく
寿司・日本料理 うを治
- uoharu
- http://uoharu.net/
- うを治HP→→♡
阪急神戸線武庫之荘駅北出口2分
尼崎市武庫之荘1-6-4
06(6436)7691
⚫︎営業時間のお知らせ⚫︎
午前11時~午後2時- 午後5時~午後9時
- ◎1月のお休み
- 1日 5日 12日 19日 20日 21日 22日 26日
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- 駐車場 近隣パーキングございます
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