いわし（にぼし）ダシダとあさり（貝）ダシダ
細かい顆粒状。
煮干の他にも入ってるようで（塩分が効いてる）ので
そこんとこ頭に入れて他の調味料をいれた方がいい。
テンジャンチゲ（韓国の味噌チゲ。韓国味噌汁みたいな）には
もちろん、
ふつーに普段の（日本の）お味噌汁のダシとして入れても美味しい。
（塩分入ってるからお味噌少な目でね）
日本の顆粒ダシより少し濃い目の味かなーって感じで
使いやすい。大量に入ってるから割安だしねー。
毎日のお味噌汁に利用してます。
こちらがあさり（貝）ダシダ
조개 다시다
同じく顆粒。
袋を開けると
めっちゃ貝の匂い
なんだけど
なぜか溶かして飲んで見ると何の味だかよくわからない。
貝の香りもどこへやら～
何かしらのダシが出てるので
スープや魚介系の鍋・テンジャンチゲを作る時に利用してますが
リピはなしかなー。
ダシダ３兄弟ｗ 左から順に
300ｇ あさり（貝）ダシダ
１ｋｇ 牛肉ダシダ
500ｇ いわし（にぼし）ダシダ
牛肉ダシダはリピ買い中。
いわしダシダもなくなったらリピ買い予定。
牛肉ダシダ
σ(*´∀`) わたしが実際に食べてみた韓国食材などレポ
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