8月の料理教室はインドカレーを中心とした、夏恒例のエスニックメニュー。
インド風の前菜盛り合わせ、クリーミィなバターチキンカレー、真っ黒な松炭ライス、爽やかなフルーツビネガー、ぷるもち食感のブランマンジェなど、真夏にぴったりのエスニック風レシピです。
|
 前 菜「夏野菜のスパイシー前菜3種」
カレーにぴったり！インド風の野菜料理3種。
甘酸っぱい「玉ねぎのアチャール」 、とろける食感の「スパイシーフライドなす」、ピリ辛スパイスが効いた「インド風焼きとうもろこし」。すべてシンプル材料で作れる簡単レシピです。
|
|
メイン「ココナッツ・バターチキンカレー、松炭ライス添え」
辛くないクリーミーなバターチキンカレー。
完全無添加・シンプル材料でじっくりと丁寧に煮込むことで、コクのある旨味たっぷりの絶品バターチキンカレーに仕上がります。
でも、基本ほったらかしOKの簡単レシピです。
デトックス効果抜群の赤松炭ごはんを添えて。
|
ドリンク「パイナップルビネガー&パイナップルラッシー」
夏に重宝する爽やかな自家製フルーツビネガー。
ドリンクはもちろん、カレーに合うラッシーや夏向きのいろんな料理に大活躍。
漬けたフルーツも余すことなく活用できます。
|
|
|
|
|
|
 7月メニュー詳細はこちら
7月スケジュールはこちら
お申込み・お問合せはメールにて
 kanzaki3jp＠ybb.ne.jp
お名前(フルネーム)・ご希望日・TEL・メールアドレスを明記の上お申し込みください
皆さまのご参加を心よりお待ちしています
|
|
