イスパJP*スペインオリーブオイル講座 | フランス家庭料理教室un petit peu(アン・プチ・プ)

フランス家庭料理教室un petit peu(アン・プチ・プ)

AISO認定オリーブオイルソムリエによる、オリーブオイルと旬野菜たっぷりのヘルシーな南仏料理教室

6月2日(木)イスパニカ溜池山王(イスパJP)にて、スペイン産の希少なオリーブオイルを楽しむ「オリーブオイル基礎セミナー&ランチ」を開催します。

オリーブ/赤詳細はこちら



オリーブ/緑日 時:2016年6月2日(木)12:00~14:00
オリーブ/緑場 所:イスパニカ溜池山王教室(溜池山王駅8番出口前)
オリーブ/緑会 費:4,500円(イスパJP会員)/5,000円(一般)
オリーブ/緑オリーブオイルランチ&スイーツ、ワイン付♪
オリーブ/緑お申込・お問合せ:イスパJP 03-5544-8337




今回は、世界生産量No.1を誇るスペイン産オリーブオイルについての講座です。

日本でオリーブオイルといえばイタリアが有名ですが、じつはスペイン産オイルは世界のオリーブオイルシェアの半分近くを占め、日本でも年々輸入量が増大しています。



このセミナーでは、オリーブオイルの種類、選び方、栄養成分、健康美容効果、正しい保存法...etc.の基礎知識はもちろん、本格的なテイスティグ方法もしっかり学びます。

上等なスペイン産オイルの中から、さらに厳選した希少な数種のオイルをひとつひとつテイスティングしていただき、フレッシュな美味しさと品種などによる風味の違いを体感して頂きます。



テイスティング後は、 それぞれのオリーブオイルと相性のよいヘルシーフレンチランチ&スイーツをお召しあがりください。





そして、実際にランチを召し上がっていただきながら、相性の良い食材との組み合せや、いろんな料理への活用法も習得していただけます。



当日は、協賛して頂く各インポーターさんの絶品オリーブオイルの直売もおこなわれます。

この機会に、健康によいオリーブオイルについて、深く楽しく学んでみませんか?

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オリーブ/赤お申込・お問合せ:イスパJP 03-5544-8337


たくさんの方のご参加を心よりお待ちしておりますしっぽフリフリ


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