お正月は自宅でゆっくり休むつもりでしたが、やっぱり手を動かしたくなってしまいます。
土台は、オリジナルレシピのノンバター・ヘルシークッキー。
湿気に強くアイシングに最適。もちろん食べても美味しいです。
この可愛いベアーの型は、型抜きと同時にくっきりと顔の表情も付けられる優れモノです。
アイシングの材料は、粉砂糖、卵白、着色料。
準備がけっこう大変なんですが、クッキーにぬる作業はとっても楽しいですよ。
はじめに土台をぬったらしっかり乾かして、コルネに入れたアイシングで細かい表情を描きます。
着色がきついので観賞用がお勧めです。見ているだけで和みますね♪
可愛いクッキー、完成です♪
