今が旬 ビワの実焼酎漬け

オーガニック椿オイル販売店「エブリデイかめりあ」です。ブログへご訪問頂きありがとうございます。

今年はビワの実焼酎漬けを熱心に作っています

新年早々、体調を崩した人に「ビワの実焼酎」を毎日おちょこ1杯ほど飲ませました

みるみる元気になり、この数か月でとても元気

とても４にかけた人には見えません

作り置きの物を殆ど飲んでしまい在庫不足（ホワイトリカーにつけた物は美味しくない！と飲んでもらえませんでした）

今が旬

急げ急げと言わんばかり

今日も焼酎を購入してきました

黒砂糖焼酎です。

九州では良く飲みます。口当たり柔らかく飲みやすい

黒砂糖の甘味はなく、栄養成分のみ

様々な焼酎で漬け込んで楽しみたいと思います。

私はたま～に飲む程度でしたが、これからはもう少し頻繁に飲みたい

昨日

15年以上通販でご注文頂いているお客様

ビワの葉のご注文が有りましたので、なんとなく「ビワの実」も同梱し、同梱したことをお電話しましたら

つい最近、疲れが出てしまい「ビワの葉療法」をしようと注文しましたとのこと。

900ミリの焼酎瓶に4/1～3/1ほど漬け込む量をお送りしました。

漬け込んで3か月後からが飲み頃と言われます。

ビワの種は様々な事に良く効くので、種そのままは強すぎ！酒に漬けてエキスで頂くのが安心して飲める

是非、ビワの種酒を作り置きしておき、お疲れの時は飲んでほしい。

これは、常備品としてお勧めしたい

ビワの種酒、どくだみ花酒、そしてヨモギオイル

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今が旬

ビワの実、どくだみの花、よもぎ

毎日、ご来店された方とせっせと仕込んでいます。

ご自分で作ったものは、すべてお持ち帰り

今年はビワの実が豊作

ビワの種を取りだし、焼酎に漬け込む作業

焼酎の４/１ほどの種を漬け込むと良いのではないでしょうか。

私は種が豊富にあるので３/１にします。

種が多ければ密度の高いエキス完成、薄めて頂くといいですね。

どくだみの花もどんどん咲いてきています

仕込みを急がなくては

そして、ヨモギオイル

お風呂上りにヨモギオイルでマッサージすると、オイル塗布した部分からお肌が色白に！

お顔も色白

15年ほどヨモギオイルを作り、旬の時だけ使っていましたが

こんなにお肌の色に変化を感じたのは初めてです。

血管が疲れている？血液が？クロロフィル効果？

やる気のある時に仕上げて置こうと思います。

いつ、だれが必要とするか分かりません。自分の為人の為どこかでお役に立てればいいです

連日、ヨモギオイル作り

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自宅で作るのは面倒だわ！

店では連日ヨモギオイル作り

皆さん、お肌が色白で体調が良くなることをご存じなので嬉しくて仕方ない様子、満面の笑み

昨日のお客様と

ヨモギオイルを作った後は近所の公園まで

SNSでポピーが咲いている～満開ですよ！その情報を頼りに出かけましたが草が多い（笑）

ヤギやウサギ、ポニーも元気でした。

サルビアの花

先に見えるのは「普賢岳」

公園から帰ると、明日は雨らしいので

土に埋めた「だいだい」勝手に生えてきてくれました。大きくなってきたので畑に移植

雨で根が付くことを祈る

仕事も楽しいが家庭菜園も楽しくて、次の段取りを眠るまで考えている毎日です

この歳になるまで、家庭菜園を好きだったと気が付かずにいました～

もう、何年も「ヨモギオイル」をお客様と一緒に作っているので、その良さをご存じ

お肌が陶器のように・・・色白、もっちり

5月のテーマは「ヨモギ」

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今が旬のヨモギ

もうすぐすると、花が咲き始めかぼそくなり、応用が利かなくなります。

本日もクリームやヨモギオイル作りにご来店くださいました

奇麗に洗ったヨモギにエブリデイかめりあオイルをひたひたに注ぎ、酵素を生かすために60度以下でコトコト煮。

10分ほどで色が出てきました。

ゆっくり20分ほど煮てください

お箸は天然の竹

始めておつくりになったので、いい香り～美味しそう～とても楽しそうにヨモギオイルを作られました

瓶に詰めました。上の部分はクリーム作りに使用

ヨモギオイル（10ミリ）ミツロウ（1g）を入れ、湯煎にかけ、ミツロウが溶けたら完成

2個はヨモギクリーム

1個はエブリデイかめりあオイルクリーム

あっという間に、出来上がり

お肌に塗布しようと思うものは、食用オイルではなくお化粧品登録されたものが安心です

（オイルは食用もお化粧品用も、薬品処理した物が殆どです。気を付けて体に良い物をお使いください）

今月は「ヨモギ」がテーマです。

5月いっぱいは直ぐに色々作れるように準備してあります。

一応ワークショップ形式はとりますが

必要なオイルはご購入いただき、基本ワークショップは無料

ひと昔前と違います、本当に体に良い物でお手当をし元気にお過ごしくださいませ

ヨモギをオイルで抽出すると、クロロフィルが出来ます

クロロフィルの効能効果はご自分で検索されてみてください

蚊取対策によもぎ

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最近、家庭菜園を始めてからお天気に合わせて行動するようになりました

ここ、3日間良いお天気

ヨモギを沢山摘み取り、蚊取対策用乾燥ヨモギ作り。

洗わず適当に広げ乾かし（3日ではまだ乾燥しきれませんが適当でよい）蚊対策

数日前から「蚊」の姿を見、外で元気よく遊ぶ「猫」が刺されたら大変

昔は、もぐさにして庭でヨモギを焚いていました

最近は、乾燥したヨモギを「手」で揉み

しっとりしたら（油が滲みます）大きくひとつかみ丸め空気を抜き

火をつけて煙りもくもく

ヨモギの煙がそこらへんに漂うと「蚊」は一目散に逃げてしまいます。

残り香があるのでしょうか？

夕方まで「蚊」の姿は見ません

マンションの方はベランダで焚くと良いですね

ビワの実も少し色付き、どくだみも可愛いつぼみを付けています。

どくだみはつぼみを持った頃が一番瑞々しく、エキス作りには良い

明日は、どくだみエキス作り

（どくだみエキスは虫刺されに塗布したり時々飲んだりしています）

春は手仕事で忙しい毎日です。