ご近所のお安いスーパーで、
ステーキ用の赤身肉を1kg買いました。
さすがに1kgは家庭用のフライパン🍳
では焼けないので、半分の500gにして
今日は 🥩ステーキ🥩 にしましたよ
500gでも、相当なボリュームですね😅
バランスのために、サラダと野菜スープ、
そして、ガーリックライスをセットにして、
立派な、ステーキ ディナーの完成です。
付け合わせの野菜には…
芽キャベツ、玉ねぎソテー、🌽コーン
を揃えて一皿に仕立てました。
🥗サラダもあって、ヘルシー👍
厚さもあるので、最後はカットして、
🍳スキレットで、焼き直しました
肉には 画力(絵力)がありますね。
by 寺門ジモン
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肉料理を中心にグルメコレクションです♪