先週末から広島~小倉~博多と出張で、 久しぶりの
更新になります 何を書こうかと思いましたが…「市
場グルメ」の第2弾にしましょう
う。 そうです 今回はズバリ、海鮮丼です そのお
店は築地場内『市場の厨房』。
横丁”と違い、正面玄関を入った右側。青果市場の目
立たない方にポツンと一軒だけあります。
ここの名物が、海鮮丼なんですよね~ 私のお薦め
は、1,500円の【どんどん丼】。マグロ、タイ、ウニ、イク
ラ、ハマチ、サザエなど10種類の具材がギッシリ
しかも食べ進むうちに、どんどん中から具材が出てく
るので“どんどん丼”っていうんだね~ そして、もう
一つのお薦めは【ぶつ切り丼】。
ヘイヤだそうです。こちらは950円と、1,000円でお釣り
がきます
市場の厨房 (℡:03-3546-0831)
東京都中央区築地5-2-1 築地市場 警備本部棟1階
営業時間 AM6:00~PM2:00
チキンカツカレー 850円
海鮮ぶつ切り丼 950円
江戸前天ぷら定食 1,500円
刺身定食 1,500円
海鮮どんどん丼 1,500円