マンガ飯再現に挑戦しよう | 学びの事業所 ユニバやまなし

学びの事業所 ユニバやまなし

障害者総合支援法に基づく自立訓練(生活訓練)事業2年間+就労継続支援B型事業2年間の4年間を一体的に活用し、大学に見立てた学びの事業所(福祉事業型大学)における活動を紹介します。

みなさん、こんにちは🌸今回の調理は前回の「バランスのとれたメニュー選び」に加えて「マンガ飯再現ご飯を一品作ろう」というテーマで活動しました。テーマを元にいろいろな作品のおいしそうなレシピを各班で楽しそうに探していました。実際にマンガを見ながらレシピを決定する班もいました。
各班のマンガ飯メニューは「焼き肉牛丼」「キャベツとベーコンのスープ」「なんちゃってローストポーク」でした✨タマネギを刻んで牛肉と炒める、キャベツとベーコンを一口大に切る、ジャガイモをチンしてマッシュするなどの調理工程を丁寧に行っていました。振り返りで「マンガのレシピを作ることができて楽しかった、また違うメニューを作りたい!」と嬉しそうに感想を発表していました👏