◎歯切れよくお米によく合うお海苔。山本山の『こだわりのスシ海苔』

わたしと海苔の話。

私は小さいころから海苔が大好きで、実家にいたころは小腹が空いたときには海苔を食べるくらい海苔好きでした

独立して、自炊をするようになって思ったのは

『お海苔だけは、いいものを選んで買うこと』

海苔だけに限ったことではないけど、海苔って結構高価だから買うときについお安いモノを手にとっちゃう

自分で食材を選んで料理をするようになって、お安い海苔は買いやすいけどやっぱり値段なりで、食べた時のガッカリ感が半端ない

今回、使ってみたコチラのお海苔。

山本山『こだわりのスシ海苔』

税込1,944円

プロ御用達こだわりのスシ海苔です

兵庫県の播磨灘海域の潮流の中で養殖された海苔は、歯ごたえのある色艶のよい海苔。

寿司をおいしく食べるために商品化されたこだわりの逸品なのだそうです。

一袋に入ったこの厚み。たっぷり30枚

あれっ、30枚でこのお値段ってもしかして割とリーズナブルですかね

老舗のなせる業

早速、海苔巻きを作ってみたよ。

最近『将太の寿司』を愛読してるのでイメージトレーニングはバッチリ

っててっきりうまく巻けると思ったんだけど〜なかなか難しいですね

海苔巻きを巻くとき、酢飯をしいていると海苔のいい香りがあがってきて、すでに美味しそうでした

西京焼きとおつゆとともに

さすがお寿司用の海苔なだけあって、歯切れがよい

こだわりのスシ海苔は、しっかりと焼きこんであるのでお米にとっても合うようにできているそうです

口の中に入ると海苔もホロッと崩れて、お米といいバランスでおいしいです

別の日に、また海苔巻きに挑戦。

今度はもう少しハードルを下げて、かっぱ巻きに

いなり寿司とともに。

ツヤッとした海苔巻きがほんとおいしそうで

さびあり

もちろんおにぎりにもおいしいお海苔です。

深みのある、しっかりとした海苔の風味が味わえます。

海苔巻き、練習してもっと上達したいなぁ～

山本山のこだわりのスシ海苔はこちらで購入できます

山本山通販サイト

山本山の『こだわりのスシ海苔』のレポでした

◎普段のごはんにカマンベールで『カマン飯』

クリーミーな味わいが特徴の、明治北海道十勝カマンベールチーズを『おうちごはん』のキャンーペンでいただきました

明治

北海道十勝カマンベールチーズ

カマンベールチーズって、おつまみやパーティタイムに食べるフィンガーフードなイメージ。

今回は、普段のごはん『カマン飯』として楽しめるレシピを作ってみたよ

まずはお手軽に作れるもので。

豚キムカマンベール

豚キムチを作った上に、カットしたカマンベールを置いて蓋をして少々火にかけます。

とろけてきたら完成

そのまま食卓へ～

チーズとキムチも合うし、豚肉とキムチももちろん合うし

三つ巴な食材たち

白飯進む系です

ブロッコリーのオイマヨおかか和え

むぎ入りごはん

チンゲン菜の味噌汁

つづいてちょっと手間かけたバージョン。

カマンベールを軽く燻製にしてみる

15～20分くらい燻します。途中、浮いてくる水滴をフキフキしてます。

すでに燻製されているカマンベールというのもあるらしいけど

ガーリックライスの上に燻製したソーセージとカマンベール。

やはりこちらも、蓋をして少しとろけさせるだけ

燻した香りに、とろーりカマンベールがガーリックライスによく合いました

 

お酒が欲しくなったばんごはん

カジキマグロのソテー

ほうれん草のソテー・トマトサラダ

白菜と卵のスープ

カマン飯として、気軽におかずとして食べられるのは新発見

ほかにもいろいろ挑戦してみようと思います

明治北海道十勝カマンベールチーズのレポでした

◎濃厚乳液が朝までしっとり『SURISURIエマルジョン（乳液）』

お肌を健やかに、美肌へ導いてくれそうな乳液を使ってみています。

SURISURI エマルジョン（乳液）

1,680円（税抜）

セルロースナノファイバー配合。

RBP独自の新技術“ナノモイストバリア構造”が肌表面に密着して、長時間バリア膜を張ってくれるそう。

また、ヒアルロン酸・セラミド・コラーゲンの保湿成分が配合。

ナノマモイストバリア×保湿成分で、潤いを角質層までしっかり浸透させ、閉じ込めてくれるとのことです。

お肌に必要なミネラルやビフィズス菌も入っています。これらの相乗効果で、外部刺激にも負けない、肌本来が持っている自ら生まれ変わる力を高めてくれるんだそうです。

わたしは混合肌で、季節や体調によってお肌が揺らぎやすいタイプなので、地肌を高めるスキンケアには一目置いていて、今回もとっても期待していました

SURISURIエマルジョンのテクスチャはとっても濃厚。

乳液なのだけど、伸ばした感じは密度の高いクリームのよう。

肌にピターっと密着しながら伸びてゆきます。

前に塗ったスキンケアをギュッとお肌にとどめてくれる感じ。

塗った最初は、しばらくペタペタしているのだけど、肌に馴染むとプリプリ・シットリとした肌触りに。

ナノ化されたセルロースのおかげらしい。しっとり潤います。

2週間ほどじっくりと使用してみました。

とても濃厚なテクスチャーなので、夜に使うのが合っているかな。朝でも使えますが、相性によっては下地と干渉してモロモロ出ちゃうこともあるかも。なので、わたしは夜専用に。

夜のお手入れの最後に使っています。無香料で刺激もなく、そして朝まで肌を守ってくれている感じ。つけているととても安心するつけ心地です。

心なしか肌にツヤとハリが出てきたような使い切った頃のお肌の状態が楽しみになる乳液です。

SURISURIエマルジョン（乳液）のレポでした

☆ロフト展示会『ロフトのベストコスメ2019』に行ってきた

お友達に誘われて〜

#ロフトのベストコスメ2019 に行ってまいりました

『ロフトが選んだベストコスメ』が一堂に会したこのイベント。夏にも開催されていたようで、お土産が物凄かったので一度行ってみたーいと思っていました。

わたしのほうはあいにく抽選に外れてしまったのだけど、友人が当選したのでそのお伴として参加させてもらいましたｱﾘｶﾞﾀﾔｰ

場所は麹町。

会場自体は何度か訪れていたんですが、ところ狭しと並ぶブースの数はなんと63

人もモノも、ひしめき合っていました

人も多かったけど、割とスムーズに動けて1時間半くらいでほとんど見て回れたよ

驚いたのが、ブースでの現品のプレゼント🎁

サンプルもたっぷりサイズのものもあって大満足

スキンケア半年分くらいは余裕であるんじゃなかろうかと思います

個人的にとっても嬉しかったのは、fujikoの眉ティント。くじ引きでもらいました

眉ティントは、インスタのフォロワーさんが出産のときに使っていたのを投稿で見て、わたしも入院（こちらは病気）のときに使いたいっと近所のドラッグストアで探したんだけど見つけられず。時間もなくて結局、眉なし入院生活した思い出

さてそのほか、ロフトからのお土産・サンプルいろいろも大小に分けて写真を撮ってみました。

帰りにいただいた、ロフトからのお土産。

フェイスマスクたっぷりこれだけでもかなりうれしい

ブースでもらった、サンプルいろいろ

大きいの

小さいの

グッズなど

よく知ってるブラントさんから、初めて知ったブラントさんまでいろいろ見れて話を聞けて、とっても楽しかったです。

参加の際は、手提げ袋持っていったほうがいいです👌

（受付でも、言えばもらえるようですが）

こちらで展示された商品たちは、12月1日から全国のロフトでも企画が催されているそうです使ってみて、気になったもの探しに行ってみようと思います🏃

ロフトのベストコスメ2019・ロフト展示会のレポでした

◎ますますおいしく！新しくなった八天堂の『プレミアムフローズンくりーむパン』

新しくなった八天堂のスイーツをいただいてみました

八天堂

『プレミアムフローズンくりーむパン』

箱の中にはギッシリと、フローズンくりーむパン

クール便にて届きます。

箱は２段になっていて、下の段にもくりーむパンが（12個入り）

冷凍で届いて冷蔵庫で24時間解凍。解凍後は2日間が賞味期限です。

やわらかいパン生地が潰れないように、手作業で丸められてクリームが詰められたという、こだわりのプレミアムフローズンくりーむパン。

お味は

小倉・生クリーム・抹茶・檸檬パン・チョコレート

おやつの時間にいただいてみました

ふわっふわ生地の中に、ぎっしりとクリームが詰まっています。

『雪どけリッチ製法』で、解凍したときのくりーむパンの風味やくちどけを一層ひきたてたそうです

パン生地とくりーむが、口の中で一体となってとろける美味しさ

せっかくなので、ひとつづつお味の感想をレポ

ふんわりホイップに、あんこが程よく混ざったくりーむパン。

口あたりはクリーミーで、小豆の風味が鼻に抜けます。

ふわふわなチョコレートホイップがたっぷりで、柔らかなパン生地とよく合います

甘さ控えめで割とあっさりめの生クリーム。いくらでも食べれそうな味。

ほのかに香る抹茶クリームがおいしい。

ほかのくりーむパンとはちょっと違う変わり種。

檸檬パンの生地はメロンパンみたいなサクサククッキー。中にはレモンの爽やかな酸味のレモンフィリングとクリームが入っています

どれもくりーむの甘さが控えめでやさしい味。

小さな子からお歳を召した方まで、おいしくいただけるスイーツだと思います。

全種、半分ずつ味わってみたけど流石にお腹いっぱい

どれもおいしいけど、わたしは檸檬パンと生クリームパンが特にお気に入りです

おやつにも、手土産にも、おすすめなスイーツです

八天堂の『プレミアムフローズンくりーむパン』のレポでした

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