暑い日が続くから
夜にはシュワシュワしたものが飲みたくなるね
セッテチェント33
ヴィーノ・スプマンテ ブルット
レッシーニ・ドゥレッロ
富士貿易さんで取り扱っている
スパークリングワインをお試ししてみました
このスパークリングワインの特徴は
☆美しい泡立ち
☆グレープフルーツなどの柑橘類やエルダーフラワー、サンザシの香り
☆上品な味わい
どんなお料理とも合わせやすく、
とくにリゾットやシーフード料理とは特に相性抜群とのこと。
なので晩酌ごはんには
コチラ
コチラ
アスパラとソーセージの
レモンクリームパスタ🍋
柑橘系のさわやかなスパークリングに
レモンクリームの酸味が合うかなと思って
そして、エビとアボカドのアヒージョ🦐
赤エビもりもりと20匹〜
炭酸強めで、柑橘系の香りが鼻に抜ける
スキッと辛口なスパークリング。
お刺身とかの和食にも合いそうな風味です
セッテチェント33
ヴィーノ・スプマンテ ブルットレッシーニ・ドゥレッロDOCは
イタリア北東部ヴェネト州で100％ドゥレッロ種から造られる
辛口スパークリングワイン。
DOCってなってるから、原産地呼称のスパークリングワインなんですね
国際的なワイン博覧会”Vinitaly2019”で
ベストスパークリングワインに選ばれたり
国際ワインコンペティション
”サクラアワード2020”で
わずか6％のワインしか獲得できないという
ダブルゴールドを受賞したりと
なんとも実力のあるワインです
スッキリ飲みやすいから、お酒が進んでしまう～
富士貿易さんの
セッテチェント33 ヴィーノ・スプマンテ ブルット
レッシーニ・ドゥレッロのレポでした。
