ユーチューバーの『らりほぅ』さん（インスタアカウント@rali4choice）
の呼びかけで開催中の
『香住蟹リゾット』調査キャンペーンに参加しました
ただいま50名の追加募集中のようなので
興味のある方は参加してみては
（youtubeへのコメント投稿が必要です）
マルヤ水産の蟹リゾット。
🦀香住蟹スープ香る濃厚クリームリゾット
🦀香住蟹スープ香る濃厚トマトリゾット
マルヤ水産地元の蟹『香住蟹』をつかった
リゾットのレトルトパウチです。
まだ発売前らしくて
テスト的に消費者意見を聞いている途中らしい。
カニを処理するときに出たカニ肉とカニエキス
さらにお米も、蟹の殻をつかった肥料で育てたという蟹づくしなリゾット。
なんと無添加です
ランチに試食してみました。
湯煎でもレンジでも
パウチを開けたとたん、蟹の香りがすごい
味もカニの味がしっかりあって美味しい
ほんとに濃厚で、満足度高いです。
下手なレトルトカニソースが霞むうまさです
ただ、動画でもらりほぅさんがおっしゃっていましたが
お米がね、ちょっとやわらかめの仕上がりなのです。
リゾットというよりもおじや・おかゆな分類。
いっそ、おじやっていうネーミングでもいいような
試食に参加した方々の意見を参考に
今後の開発に生かしていくそうです。
フードロス・無添加・グルテンフリーなど
こだわりのある蟹リゾット。
個人的には発売が楽しみです
らりほぅさんのyoutube動画
料理人が考えた簡単レシピシリーズが面白くて
おかず作りの参考にになるのでおすすめです
マルヤ水産『香住蟹スープ香るリゾット』のレポでした