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休日ランチは簡単に作れておいしいものが好き
そんな奥様に(笑)
ほぼ、これ1本で味付け完了！
簡単にできてランチに助かる調味料です
素麺と夏野菜で、ハウスの夏にあうスパイスを使ってみた
ハウスの調味料エスニックガーデンシリーズ
タイ風クッキングペースト<ナンプラーミックス>
モニタープレゼントでいただきました
こちらを使って簡単夏ランチ🍴をつくってみましたヨ。
そうめんと夏野菜のナンプラーミックス炒め
夏といえば素麺。自分で買うと高い素麺。
お中元とかでおうちにあふれているご家庭もあるかな
（実家がそうでした
）
）
作り方はコチラ<2人前>
そうめん2束を茹でて
✔パプリカ
✔ルッコラ
✔アスパラ
✔玉ねぎ
✔シーフードミックス
✔たまご
を炒めたフライパンに。
※たまごは先に炒めておいたもの、ルッコラはそうめんと同じタイミングで入れるとちょうどよいです
最後にタイ風クッキングペーストを大2くらい。
お好みで塩コショウ。
ナンプラーとにんにくの、風味と旨味がちょうどよいです
夏野菜の彩りも良くて、食欲をそそります
夏にぴったりな4種のスパイス
ほかにも届いているので、また後日レポートしてみようとおもいます
