朝晩肌寒くなってきましたね！
鍋×ラーメンの季節になってまいりました♪
東洋水産
マルちゃん 鍋用ラーメン
レシピブログのインスタグラムモニターでいただきました
鍋用ラーメン普通タイプ・太麺タイプ
おまけにマルちゃん正麺のお鍋バージョンとともに
さっそく、野菜室のありあわせ野菜でお鍋！
豚肉・高野豆腐メインの味噌鍋～
太麺タイプを、具材と一緒に煮込みました。
煮込んでものびにくくて、野菜やお肉のお出汁といただくととってもおいしい。
スープはついていないので、我が家の味でラーメンを楽しめます
この日は、ニンニクと鶏ガラベースの味噌スープ
つるつるとした食感
赤い袋が目印の、普通タイプは
ブリしゃぶの〆として
ブリのお刺身が安かったので、野菜と一緒に
スープは昆布とニンニク。臭み消しに日本酒を少々。
野菜や魚からでたダシで〆にラーメン！
比較的細麺なので、火の通りも早く
つるんつるんの食感で箸が進みます
2袋入りなのだけど、もっと食べたくなるｗｗｗ
太さ的には『太麺』となっているほうが普通の太さな気がします。
でも食べた感じは普通麺の細さが好みでした
お鍋の季節、いろいろ楽しみたい