去年食べたのは何鍋が多かった?
▼本日限定!ブログスタンプ
最近、少しだけダイエットを
しようとヘルシーなお鍋に
ハマってる
秋鮭が美味しそうで、この日は
キノコたっぷりの石狩鍋
食物繊維豊富なキノコと抗酸化力
の高いアスタキサンチンやDHAを
沢山含む鮭で、免疫アップと
記憶力の向上を目指したい
野菜類は、白菜、大根、舞茸、
椎茸、長ネギとお豆腐と
お揚げさんも入れた。
昆布だしと仕上げの
バターと黒コショウで
風味も良くなった
薄い味噌仕立てにしてるから、
〆におうどんを少し入れて、
美味しくいただいた




