全国的にコロナの感染が拡大して
きている今日この頃
免疫強化とコロナ対策を兼ねて、血液
サラサラレシピを取り入れた
お料理上手なブロガーさんをマネて
食前にキャベツサラダ。
それと玉ねぎと適当な
具材のお味噌汁をセットで
毎食は食べれてないけど、出来るだけ
食べるようにしたら、体が軽くなり
肩こりのような体が重ダルい感じが
なくなったような気がします
腸には免疫細胞が沢山あり、キャベ
ツに含まれる酵素は整腸作用があっ
て腸を元気にしてくれて、免疫アッ
プに繋がりそうです。
キャベツはよく野菜炒めにして食べ
てたけど、酵素は熱に弱いから、生の
ほうが効果が高いようです。
一番最初に食べることで急激な血糖
の上昇を防ぐ効果もあり、糖尿病と
肥満体策にも良いと思います
そして、スイーツ的なおやつも家では
できるだけ減らそうと、旬で美味しい
リンゴと柿にハマり中
フルーツも果糖があるから、食べ過ぎて
はいけないけど、白糖や小麦のスイーツ
に比べれば、少し罪悪感が軽減される
でも、小倉山荘で買ったこのブッセが
気に入って、ほんのたまに食べてます
気になる添加物も少ないし、これなら
いいかと思うおやつ
チーズの塩味がアクセントになり、
甘すぎなくて美味
買い置きはしないけど、たまに食べ
たくなる味
今日は午後から曇って来たけど、これ
もまた独特の空模様で面白い
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