お久しぶりです。ここのところ学生らしくテストやらレポートやら青春やらで忙しく、全く利く機会がありませんでした。やっとこさひと段落したので、久しぶりに新しいのを一本開けました。新潟の酒蔵、竹田酒造店さんのかたふねです。ではいただきます。
香りはじゅわっとくる感じ。お蔵の香りプラス華やかさみたいな。口に含むと、まず結構な甘味を感じます。旨口タイプのお酒ですね。舌にじゅんじゅん感じます。旨みは、豊かなイメージを彷彿させる甘味ですね。新潟のお酒というと淡麗辛口で水のような・・・という印象がありますが、これは違いますね。しっかりとした味わいを持っていて、主張が強いです。あと辛口感を良く感じます。酸味は感じず、舌の上に残る感じが多少ありますね。最後の辛口感でゴクリと終わるのですが、シャープとまではいかないですね。
久しぶりに利きました。また期間があいてしまうかもしれませんが、暇ができればできる限りやっていく所存です。今回はかたふねでした。おいしゅうございました。
