6/22開催！角本先生の和ソルトづくり講座

横浜上永谷のお子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室une-kitchen(ウネキッチン)

弘明寺の小さなマクロビオティックカフェune`s cafe

遠藤　和恵です。

おはようございます。

いつもなら、もう梅雨入りしているような？

気がしますが、

今年はまだよいお天気が続きますね。

今年はコロナの影響で

横浜市の小中学校は

体育の授業での「水泳」は

実施されないとか。

なんでも、健康診断を

実施できていないからだそうです。

この暑いのに、

プールに入れないなんて！

水泳LOVEの我が家からしたら、

我慢できない。。。（笑）

さて、そんな日常なような

日常でないような生活が始まっておりますが、

弘明寺カフェでの講座も、

久しぶりに開催させていただくことに♪

いつも大人気の

今や湘南方面だけでなく、

いろいろな場所でご活躍中の

ハーブ＆アロマ‘‘クミンキュア‘‘の

角本久美先生による

『和ソルト』作り講座、『アロマワックスバー』作り講座

を開催していただきます！

６月２２日月曜は

『和ソルト』講座

６月３０日火曜は

『アロマワックスバー』講座となっております。

※6/30はカフェ営業日以外ですが、この日は特別営業

まずは、和ソルト講座のご紹介です。

角本先生の講座はどれも人気ですが

『和ソルト』は、一度作って味わうと、

リピート間違いなし！！

「和ソルトとは、

クミンキュアオリジナルの日本のハーブを使った

ミックスハーブソルトになります。
何度も何度も試作を重ねて

５０人以上に試食してもらい完成した和ソルト。
実はこれ、
一度味見すると、

目がまんまるく感動してくださる方が多いのです。」

という和ソルト。

その作り方をレクチャーしていただきます。

角本先生のその豊富な知識で、

思わず聞き入ってしまう

実習までの‘‘ウンチク‘‘話（笑）が

ワタシはいつもとーっても楽しみ♪

今回も、ハーブのお話など

たーっぷりお話していただきます。

内容
和ソルトづくり

さまざまな日本のハーブを調合したハーブソルトを
ご自分の完全オリジナル調合でおつくりいただけます。
マクロビランチつき

６月２２日㈪１０時半～１３時

場所
弘明寺une's cafe
南区中島町3-50

行き方↓

une`s cafe～macrobiotics~　京急線弘明寺駅から

une`s cafe～macrobiotics~　地下鉄弘明寺駅から

参加費
４０００円
作った和ソルトお持ち帰り
マクロビランチつき

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