横浜上永谷のお子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室
une-kitchen(ウネキッチン)遠藤 和恵です。
おはようございます！
梅雨入りしたら、
肌寒い日が続いていましたが、
今日は梅雨の晴れ間？
お天気よくお洗濯日和ですね。
本日のブログは開催報告です～。
先日、
元Whole Foods Studio指導者養成コースの
生徒さんで
パン屋さんをされていらっしゃる
川崎友子さんを講師にお迎えし、
「パン屋さんが教えるサンドイッチクラス」
を開催していただきました。
友子さんには、その前にも
‘‘エコラップ‘‘を教えていただいておりました。
その時にもご参加くださった方は、
‘‘エコラップ‘‘をご持参くださっていましたよ♪
(ワタシもエコラップを使って♪)
パンは、友子さんが焼いてきてくださった
と～ってもおいしいパンで♡
オムレツ風や、
グリルしただけのお野菜を
これまたおにぎりに使っても美味しいタレをのせたサンド
など、
お野菜モリモリ、
大満足なレッスンでした！
ワタシも
「パンを温めるならば
"焼く"より"蒸し"たほうがよい」など、
その理由も含めて
少しマクロビオティック的なお話を
させていただきました。
ご試食タイムに、
「自家製コーラ」を
飲ませていただいたのですが、
市販の「オーガニックコーラ」より
断然おいしい～～～！！！
次回は、
このコーラを含む、
「ジャンクなマクロビオティック」クラスの
開催も計画中です♪
友子さん、
ご参加くださいましたみなさま、
美味しく楽しいお時間に感謝でした。
ありがとうございました。
ではでは、
みなさま今日も素敵な一日を～
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料理教室レッスン
お問い合わせ・リクエストなどは
コチラまで
現在募集中のレッスン
〇夏のカフェ風ごはんクラス
○マクロビオティックでカレークラス
〇体験クラス
〇マクロビオティックなお弁当クラス
日程詳細は コチラまで
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＜弘明寺une`s cafe営業予定日＞
～6月～
6/5（水）
6/7（金)
6/12(（水）
6/14（金）
6/21(金）
6/26（水）
6/28（金）
※6/19（水）は臨時休業です
7月より不定期で月曜も営業させていただきます
～7月～
7/3(水）
7/5（金）
7/10（水）
7/12（金）
7/15（月祝）
7/17（水）
7/19（金）
7/24（水）
7/26（金）
※7/31（水）臨時休業です
～8月～
8/2（金）
8/7（水）※臨時休業になる可能性もあり
8/9（金）※臨時休業になる可能性もあり
8/16（金）
8/21（水）
8/23（金）
8/28（水）
8/30（金）
※8/14（水）臨時休業
※特にお時間の記載がない場合は
今夏は短縮営業の
１0：3０～１4：3０ごろまでの営業です。
ケータリングのご相談は コチラ