横浜上永谷のお子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室
une-kitchen(ウネキッチン)遠藤 和恵です。
おはようございます!
梅雨入りしたら、
肌寒い日が続いていましたが、
今日は梅雨の晴れ間?
お天気よくお洗濯日和ですね。
本日のブログは開催報告です~。
先日、
元Whole Foods Studio指導者養成コースの
生徒さんで
パン屋さんをされていらっしゃる
川崎友子さんを講師にお迎えし、
「パン屋さんが教えるサンドイッチクラス」
を開催していただきました。
友子さんには、その前にも
‘‘エコラップ‘‘を教えていただいておりました。
その時にもご参加くださった方は、
‘‘エコラップ‘‘をご持参くださっていましたよ♪
(ワタシもエコラップを使って♪)
パンは、友子さんが焼いてきてくださった
と~ってもおいしいパンで♡
オムレツ風や、
グリルしただけのお野菜を
これまたおにぎりに使っても美味しいタレをのせたサンド
など、
お野菜モリモリ、
大満足なレッスンでした!
ワタシも
「パンを温めるならば
"焼く"より"蒸し"たほうがよい」など、
その理由も含めて
少しマクロビオティック的なお話を
させていただきました。
ご試食タイムに、
「自家製コーラ」を
飲ませていただいたのですが、
市販の「オーガニックコーラ」より
断然おいしい~~~!!!
次回は、
このコーラを含む、
「ジャンクなマクロビオティック」クラスの
開催も計画中です♪
友子さん、
ご参加くださいましたみなさま、
美味しく楽しいお時間に感謝でした。
ありがとうございました。
ではでは、
みなさま今日も素敵な一日を~
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料理教室レッスン
お問い合わせ・リクエストなどは
コチラまで
現在募集中のレッスン
〇夏のカフェ風ごはんクラス
○マクロビオティックでカレークラス
〇体験クラス
〇マクロビオティックなお弁当クラス
日程詳細は コチラまで
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<弘明寺une`s cafe営業予定日>
~6月~
6/5(水)
6/7(金)
6/12((水)
6/14(金)
6/21(金)
6/26(水)
6/28(金)
※6/19(水)は臨時休業です
7月より不定期で月曜も営業させていただきます
~7月~
7/3(水)
7/5(金)
7/10(水)
7/12(金)
7/15(月祝)
7/17(水)
7/19(金)
7/24(水)
7/26(金)
※7/31(水)臨時休業です
~8月~
8/2(金)
8/7(水)※臨時休業になる可能性もあり
8/9(金)※臨時休業になる可能性もあり
8/16(金)
8/21(水)
8/23(金)
8/28(水)
8/30(金)
※8/14(水)臨時休業
※特にお時間の記載がない場合は
今夏は短縮営業の
10:30~14:30ごろまでの営業です。
ケータリングのご相談は コチラ