横浜上永谷のお子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室
une-kitchen(ウネキッチン)遠藤 和恵です。
こんにちは！
梅雨入りしたら、
肌寒い日が続いていましたが、
今日は梅雨の晴れ間？
お天気よくお洗濯日和ですね。
最近、レッスンの開催報告が
なかなかできずにおりますが。。。
先日、
我が師匠、
Whole Foods Studio/Native Foods主宰の
天野朋子先生に、
以前もワタシの強い希望で開催していただいた
「アスリート向け」講座、
今回は‘‘暑い季節‘‘夏バージョンで開催していただきました！！
我が家の長男、
今年の夏は中学最後の水泳部の夏、
母としては最大限のサポートをしてあげたい！
（元々ワタシも水泳バカ（笑））
ということで・・・
夏の大事な試合・大会前から
体調を整えるためにも、
食事は大切！
今回のレクチャーも、大変勉強になりました。
ゲン担ぎの
「トンカツ」も、
体を重たくしてしまっては元も子もない。。。
でも
しっかりと『タンパク質』を採りたい。
植物性のたんぱく質で、
ものすご～く美味しい、
大満足なメニューを実習しましたよ♪
ご参加くださった方々、
スポーツインストラクターさんや
お子様が運動部に入られていらっしゃる方、
ご自身が運動される方、
これからのお孫さんのため
などなど、沢山の方がご受講くださいましたが、
「レクチャーを聞いて、とても為になった！」
「植物性だけでも大満足」などの
ご感想をいただきました。
師匠のレシピは、
Basicクラスを開催担当させていただいておりますが、
その手軽さ・おいしさは生徒様たちみんな
納得！！大満足！
今回も、
そんなメニューでした。
「次は‘‘秋‘‘バージョンを！」
「アスリートもおやつ、食べたい」などの
リクエストも頂戴しましたので、
また師匠に開催のおねだり（笑）をさせていただこうと
思っています♪
ご興味ある方、ぜひお楽しみに～
ではでは、
みなさま今日も素敵な一日を～
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料理教室レッスン
お問い合わせ・リクエストなどは
コチラまで
現在募集中のレッスン
〇夏のカフェ風ごはんクラス
○マクロビオティックでカレークラス
〇体験クラス
〇マクロビオティックなお弁当クラス
日程詳細は コチラまで
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＜弘明寺une`s cafe営業予定日＞
～6月～
6/5（水）
6/7（金)
6/12(（水）
6/14（金）
6/21(金）
6/26（水）
6/28（金）
※6/19（水）は臨時休業です
7月より不定期で月曜も営業させていただきます
～7月～
7/3(水）
7/5（金）
7/10（水）
7/12（金）
7/15（月祝）
7/17（水）
7/19（金）
7/24（水）
7/26（金）
※7/31（水）臨時休業です
～8月～
8/2（金）
8/7（水）※臨時休業になる可能性もあり
8/9（金）※臨時休業になる可能性もあり
8/16（金）
8/21（水）
8/23（金）
8/28（水）
8/30（金）
※8/14（水）臨時休業
※特にお時間の記載がない場合は
今夏は短縮営業の
１0：3０～１4：3０ごろまでの営業です。
ケータリングのご相談は コチラ