プチコース、2回目レッスン♪

　　　　　　募集中のクラス　　 /　　　お問い合わせ　　　 /　　　クラスお申込み　

横浜上永谷のお子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室
une-kitchen(ウネキッチン)遠藤　和恵です。

こんばんは！

今日はまたまた日中ものすごく暑かったですね

本当に、着るものに悩みます

さて、連日レッスンな今週、

（いつもは間に事務仕事のみの日を入れてます）

昨日は、

マクロビオティックを気軽に

知っていただける

「マクロビオティックプチコース」の

2回目レッスンがありました！

4回レッスンのうち、

前半2回を

マクロビオティックの基本、

『陰陽』について学んでいただきます。

2回目のこの日も、

「陰陽」について。

調理実習では、

＊土鍋で炊く玄米ご飯

＊わかめ出汁のお味噌汁（陰性寄り）

＊甘い野菜の煮しめ

＊プレスサラダ

＊甘酒ゼリー

をご紹介。

毎度、

レッスンさせていただいてる

ワタシも、

レッスンの試食をいただくと

初心に戻って、

そのシンプルなお料理に

「あぁ、おいしい～」となります。

基本って、大事ですね。

マクロビオティックを気軽に

体験していただける

『マクロビオティックプチコース』、

10月から、ほぼ月イチで

水曜日に開催予定です。

また、詳細告知は近日中に。

ではでは、

今日もこんなお時間のブログになりましたが・・・

これから泳ぎに行ってきます。

今週今日くらいしか時間がなくて

帰ってきたら

事務仕事がたまっているので、

頑張るぞ～