ある日のお弁当

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横浜上永谷のお子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室
une-kitchen(ウネキッチン)遠藤　和恵です。

おはようございます！！

‘‘台風直撃‘‘なるか！？な、本日、
とても楽しみにしていた
「スペシャルレッスン」も、
ご参加の方々の安全のため、
延期させていただくことに。

ワタシも、ものすご～く
残念ですが、現段階でジャージャーな雨、
妥当な判断だったと思います。。。


さて、今日は保育園も
「できる限りお休みを」という連絡があり、
次男はお休み。
夏期講習がある長男は、
まだ塾からなにも連絡がないので、
行くことになるのか・・・？

この夏休みはほぼ連日
塾があり、しかも、日によって開始時間がﾊﾞﾗﾊﾞﾗ、

母も仕事があるので、
タイムリ―に食事を用意してあげられないので、
いつでも食べられるように

夏休み中もお弁当

＊黒豆入り玄米ごはん

＊板麩とコーンの炒めもの

＊ナスとピーマンの味噌炒め

＊ブロッコリーのハーブソテー

＊ズッキーニのカレーフリット

こうみると、オイリーだわ

夕飯は、切り干し大根のサラダになりました。

色味的にも赤が欲しかった…。


レッスンが無い日は、
自分の分もお弁当を作って、
味の確認


急なお休みになった本日、
お昼ごはん、どうしようかなぁ・・・？
もちろん、長男の分はお弁当を作りました。

次男とワタシの分・・・麺類かしらん


ではでは、
ものすごいお天気での一週間のスタートですが、
お出かけの際は十分にお気をつけくださいませ