やっと！干したけれど…

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こんばんは！

横浜上永谷のお子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室
une-kitchen(ウネキッチン)遠藤　和恵です。

昨日、今日と、やっとお日様が・・・
と思ったら、昨日はイマイチ、カラッとは晴れませんでした

でも、土用入りしたので、
意を決して（笑）
梅干しさん、干してみました！！

今日はわりとよいお天気 だったので、
いい感じ

facebookに
「干しました！」と載せたら、
「お天気いまいちなので、まだ待機中・・・」という方が
あまりにも多く
早まったかなぁ～ と心配に。


実は、これまでも
‘‘梅干し‘‘作ったことはあったのですが、
妹に手伝ってもらったりで、
最初から最後まで自分で作るのは・・・初

おいしくできますように～