横浜上永谷でお子さまと一緒にご参加いただける
マクロビオティックのお料理教室une-kitchen(ウネキッチン)です。
今朝はそれほど寒くないく、日中は過ごしやすくなりそうですね♪
おととい開催させていただきました、
大船プリンセスラボ サロンでのお味噌作りワークショップの様子をレポートさせていただきます☆
この日は、午前中は渡辺敦子先生
にブランディングをお願いしていたので、
午後はそのまま先生のサロンでお味噌作りワークショップでした。
↑ご参加いただきました皆様。ありがとうございました☆
↑眠っていた糀ちゃんをやさしく起こしてあげて~
↑糀の匂いにも癒されつつ、手がスベスベに![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
↑炊いた大豆と糀をまぜまぜ
お味噌作りが終わり、遠藤が作った酵素玄米おにぎりと、
肉ナシ豚汁風のご試食前の撮影風景・・・
今回は、マクロビオティックでよく使われる「麦みそ」を
陰陽のお話も少しさせていただきながら仕込みました。
ご試食では、私が三年前に仕込んだ、玄米味噌を
。
![ナイフとフォーク](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/075.gif)
皆様「おいしかった」と言っていただけて、よかった
です。
![ニコニコ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/139.gif)
今回ご参加くださったのは・・・
プリンセスラボ代表渡辺敦子
さん、
ジュエリーデザイナー石井ゆうこ
さん、
フォトグラファー田中しいれい
さん、
整体師松田志歩子
さん、
テーブルコーディネイト伊藤ゆり
さん、
子育て中ママさん保田由紀
さん、
子育て中ママさん野村早百合
さん
ありがとうございました!!