銀座をぷらっと | パン工房「開店休業」

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気の向いた時にネタや思いを書きなぐる・・・といいつつも、ほぼ毎日更新してる?最近更新が滞っている気ままなブログです。ご来店いただきありがとうございます。

今日は、るっぴ夫妻と共に銀座でぶらっと。

毎度お付き合いありがとうございます。



銀座は久々だな。

宝くじを買いに12月に西銀座(有楽町)にはきたけど、
買物(するかは別として)で銀座は何ヶ月ぶりだろう。



COREDOの4Fでスパのランチセット食べてから、

三井越後屋ステーション 」にむかいました。



三井越後屋ステーションは3月までの限定出店で、

各種イベントのほか、

日本橋美人あんぱん や各種お土産のほか、

中のカフェで「日替わり弁当」「究極のたまごかけご飯」なども

食べることができます。

(卵かけご飯、めっちゃうまそうだった。500円なり)


越後屋


自分達が行った時間帯は、

「Baby Boo」とかいう、鈴木紗理奈が出した曲に似た名前の

男性グループのイベントがあったので、

越後屋内には若い?女性達が多かった。



この越後屋で、夜ご飯用を購入。

購入したのは、塩むすびとおにぎり2つ(アサリ・南高梅)。

特に塩むすびはただのおむすびではなく、

食味分析コンクールで3年連続金賞を受賞した、

ミルキークイーン米のブランド「富士山麓の幻」を使用したおむすびです。



ミルキークイーンは、コシヒカリの突然変異で誕生し、

ウルチ米(コシヒカリ、ササニシキなど)でありながら、

アミロース含量が9~12%と少なく、炊くとモチモチした食感が特徴で、

当然、コシヒカリに勝るとも劣らないおいしいお米だそうです。

(もち米にはアミロースがなく、アミロベクチン100%で、アミロベクチンに水と熱が加わるとねばりが出る。)



家に帰ってから、

ちょっとレンジであたためから食べて見ました。


おむすび


手前が塩むすび、奥があさりのおむすび。

塩むすびは、いっしょに買った有明産の焼き海苔を巻いて食べました。



これはもち米か?というくらいに粘りがあり、

お米の粒がわかるほど形は崩れずしっかりしてました。

これは美味しかった。

あさりも食べて、南高梅も食べて、結局3つも食べておなかいっぱい!




越後屋ステーションをあとにし、

銀座線で「銀座」へ



ピエール・マルコリーニも並んでますね・・・

マネケンも並んでますね・・・

お昼を過ぎて、そろそろおやつ時間だったので、

喫茶・甘味処には入店待ちの列ができ始めてました。



そんななか、和の雑貨屋さん?と思って目に付いたお店があって、

よくよく見るとお箸屋さんの「夏野 」(本店)さんでした。

何度かこの通りは通ったことあるけど、

気づかなかった・・・。



で、中に入ってみました。

いやあ、デザインや色が色々あって、一つ一つ見ていったら、

あっという間に時間が経ってしまうほど、

種類が豊富にあります。



「かっとはしー!」という球団ロゴ入りお箸や、

干支入りお箸、誕生月お箸などかわいらしいものだけでなく、

職人さんがつくった高価なお箸もあり、

子供から大人まで、きっと満足いくお箸がみつかるお店ですね。



店内のPOPの

「箸ーバースデー」(ハッシーバースデー)にはニンマリしてしまった。

うまいね。

大人なあの人へ、お箸のプレゼント。だって、お箸の国の人だから。

これからは、お箸もプレゼントの一つとして頭にいれておこう。

夏野




今日の銀ブラも自分にとっては新発見の要素もあって、

充実した1日になりました。

あまりに充実しすぎて、会社行くのをためらうほどに・・・(←はたらけ!)


るっぴさん、OGさん、またよろしゅうおたのもうします。

靴は・・・買いに戻ってませんよ。




追記:夏野さんの本がありましたので、ご紹介させていただきます。


高橋 隆太
究極のお箸