毎年、今の時期ごろから、街には数々のイルミネーション、否が応でもクリスマス気分は高まります。
そんななか、”クリスマスにはチキン”というのが一般的ではあり、うなぎ関係者からも”この時期はチキンしか売れねえんだよ。うなぎなんか、うれねーよ”との声を何度、聞いた事か・・・汗。
しかし！
この”クリスマスにチキン”は実は、ケンタッキーフライドチキンの戦略だったようで、もともと欧米では、チキンではなくターキー（七面鳥）を購入し、中に詰め物をし丸焼きにし、 食べるのが定番。だからこそ、新たな戦略？wとして、タイトルの様に、ぼくは”クリスマスにうなぎ”を実践しようかと思います☆
今年で３年目となります、どこのうなぎやさんに行こうか、考えております
なぜ、クリスマスにうなぎなのか
以下↓ご参考に。
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クリスマスにうなぎを食べるワケ