クリスマス間近となってきましたね☆
街には数々のイルミネーション、否が応でもクリスマス気分は高まります。
そんななか、”クリスマスにはチキン”というのが一般的で、うなぎ関係者からも”この時期はチキンしか売れねえんだよ。うなぎなんか、うれねーよ”との声も聞こえてそうです汗。
しかし！
この”クリスマスにチキン”は実は、ケンタッキーフライドチキンの戦略だったようで、もともと欧米では、チキンではなくターキー（七面鳥）を購入し、中に詰め物をし丸焼きにし、 食べるのが定番。だからこそ、新たな戦略？wとして,タイトルの様に、ボクは”クリスマスにうなぎ”を実践しようかと思います☆
なぜ、クリスマスにうなぎなのか？、以下↓ご参考に。
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クリスマスにうなぎを食べるワケ