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南大阪エリア
羽曳野市内の自宅でお菓子教室をしています
un-quart (アンカール)です
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あべのハルカスのある天王寺より約30分で
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レッスンレポート
DPas 協会 →ホームページ
リアルフラワー部門
ベーシックコース
1泊2日でご遠方からお越しくださり、
2日連続でベーシックコースをご受講いただきました
まずは初日のレッスン1の作品です。
バラ
芍薬
ポピー
お花絞りご経験者さんでしたが、
リアルフラワーならではの絞り方、構え方などを
しっかりと確認しながら絞っていただきました。
最後に絞られた1番綺麗なバラを
アレンジの際に私が落としてしまう大失態…💦
本当にごめんなさい🙏🙏🙏
バラ、芍薬はやはり難しいですが、
ポイントは理解していただけたかなと思います。
翌日はレッスン2
レッスン2はさらにお花の種類も増え、
難易度も上がりますが、
レッスン1の応用のパイピングが多いです。
２日続けてのご受講のため、
レッスン1後のご自宅での練習は出来なかったですが、
確実に昨日よりステップアップされています✨
レッスン2の抹茶とマロンのリッチなフレーバーのソルギは湿式米粉での作り方を実習していただきました。
リアルフラワーならではのフワッとしたパイピングのコツも徐々に掴まれ、
アレンジもご自身で完成され、
とても素敵な作品が完成しました。
色作りにも興味を持たれて沢山質問をして下さっていました。
このカリキュラムの中では簡単な説明となりますが、濃い色の作り方や、グラデーションを作る混ぜ方、絞り袋への詰め方など実際に作るところを見ていただきました。
レッスン後は検定に向けての練習と検定作品作りがスタートします。
練習は苦でないとおっしゃっていたので、
LINEでの添削制度も活用しながら、
少しずつアップデートしていただけたらと思います。
合格までサポートさせていただきますので、一緒に頑張りましょう！
ご遠方よりのご受講ありがとうございました。
DPas協会 リアルフラワー
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