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南大阪エリア
羽曳野市内の自宅でお菓子教室をしています
un-quart (アンカール)です
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あべのハルカスのある天王寺より約30分で
お越しいただけます
一部のレッスンはオンラインでの
ご受講も可能です
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レッスンレポート
先日、フレーバーバタークリームフラワーの体験レッスンにお越しくださった隣町の生徒様のご受講です。
体験レッスン用のサンプルを作り直し、
従来のハート型に加えて
丸いソルギもお選びいただけるようにしました。
体験レッスンではレシピはお伝えできませんが、
湿式米粉のソルギ（紅茶フレーバー✖︎ホワイトチョコ）をご用意させていただいています。
ソルギを食べたことのある方もない方にも、
ケーキっぽいフレーバーで美味しいと好評です。
お花は認定講座より簡単にしたバラと小花を絞っていただき、クレッセント型にデコレーションしました。
ピンクのバラは天然色素で、
淡いカラーに着色しています。
ソルギもご試食いただいています。
人生初🔰のソルギは、
お味も食感も気に入っていただけました♡
「とても素敵なものが出来た」
と喜んでいただけて良かったです。
レッスン後、
「本格的にリアルフラワーのフラワーケーキに挑戦したい」
と資格レッスンのご予約もいただきました。
素敵なフラワーケーキ作りのお手伝いをさせていただきたいと思います。
DPas協会 リアルフラワー
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