【レッスンレポ】苺のスクエアショートケーキ

ブログをご覧いただきありがとうございます。

 南大阪エリア 

羽曳野市内の自宅でお菓子教室をしています

un-quart (アンカール)です

ご受講いただけるのレッスン一覧は、

→ホームページ

をご覧ください

あべのハルカスのある天王寺より約30分で

お越しいただけます

 一部のレッスンはオンラインでの

ご受講も可能です。

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 レッスンレポート

苺のスクエアショート

奈良県より　@maromin214 さん

羽曳野市内より　Nさん

お2人ともに複数のフラワーケーキのコースを

ご受講いただいている生徒様で

お菓子レッスンにもお越しくださっています

断面萌えのこのケーキは

苺の並べ方と、カットの位置がポイントです。

ジェノワーズもふんわり、

きめ細かく焼き上がりました。

いよいよデコレーション

このレッスン、型紙を使って

失敗なく苺をきれいに並べる為の

裏ワザも伝授させていただいています🍓

やっぱりカットはドキドキです。

お二人ともバッチリ綺麗に仕上がりました

来年のレッスンもご予約いただいているお二方

ご受講ありがとうございました。

また来年もよろしくお願いいたします。。